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[凉菜] 难以抗拒的美味，一块鱼的致命诱惑：改良版熏鱼[9P]

獨誏

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261楼 大 中 小 发表于 2010-8-17 21:27  只看该作者
虽然总觉得这条鱼被腌了  又被煎了  挺可悲的  但为了美味  本人愿意尝试一下  而且这原料也很容易找  希望LZ多发些类似的用普通原料做美食的帖   大力支持

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低度酒

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262楼 大 中 小 发表于 2010-8-17 21:34  只看该作者
看上去色香味俱全啊，很是诱人！看见就流口水了

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baotouyu

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263楼 大 中 小 发表于 2010-8-17 21:52  只看该作者
做成这种色泽的鱼真是让人难以抗拒啊，我肚子好の啊

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yondor

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264楼 大 中 小 发表于 2010-8-18 11:54  只看该作者
以前试过，在锅底放米，上面架上架子放鱼来熏。
% H+ g" z$ Y- n* F味道真好。

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jxfyly

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265楼 大 中 小 发表于 2010-8-18 12:01  只看该作者
炸的太干了一点，吃了很容易上火的，我们这边也做炸的鱼，另外还加醋的，不过没这么干

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yhg100438

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266楼 大 中 小 发表于 2010-8-18 12:03  只看该作者

回复 1楼 的帖子

真是看着就有食欲，有机会一定要亲手做着吃！

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