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标题: 几种可以入菜的水果预防秋燥 [打印本页]

作者: sexsos    时间: 2009-10-26 08:41     标题: 几种可以入菜的水果预防秋燥

秋季气温多变、空气干燥,很多人容易鼻干咽痛,燥火上升。除了多饮水、少吃辛辣油腻食物,更要多吃水果。食用水果餐就是降秋燥的好办法。食材选择上,雪梨、苹果、木瓜、山楂、芒果、哈密瓜、蜜桃、菠萝等大多数水果最适合烹制一些新鲜细嫩的肉类,比如鱼虾、猪牛里脊肉、鸡肉等。介绍几款秋季常见水果菜:雪梨山楂赛蜜瓜(用雪花梨、秋黄瓜和山楂糕切丝加糖凉拌)、芒果炒虾球、木瓜银耳莲子羹等。
作者: huayin28    时间: 2009-10-26 09:23

有雪梨没热气,这是妈妈教的。我这段时间就老吃梨。还不错啦
作者: a7568146    时间: 2009-10-26 14:52

很哈得贴,我现在嘴巴老干试试你的方法:c
作者: yzy1001    时间: 2009-10-31 15:17

用雪梨熬水喝汤,天气凉了喝点热汤比较舒服!还润肺!
作者: 164664719    时间: 2009-11-1 08:36

用苹果熬的汤也很不错的 ,雪梨的味道我受不了。效果也很好的
作者: tv00100    时间: 2009-11-1 15:40     标题: 自制果茶

主料:苹果一个、胡萝卜三根、山楂一斤
    辅料:清水1.7升、冰糖半斤
    制作:
    1.将苹果洗净,去皮、壳,切成小块;胡萝卜洗净切块;山楂洗净去籽;
    2.将上述植料分别或一起放入搅拌机,搅成糊状,
    3.起锅,加清水,将糊状物倒入锅内,边加热边搅拌,同时加入冰糖,待开锅后煮沸一两分钟即可。时间长了果茶显得较酸。
    4.将制作好的果茶装瓶放入冰箱内,或直接饮用。

[ 本帖最后由 tv00100 于 2009-11-1 15:43 编辑 ]




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