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标题: [其它] 北欧大排档[20P] [打印本页]

作者: wbl198091 时间: 2012-11-17 14:54 标题: 北欧大排档[20P]

说起欧洲美食，一般人马上会联想到法国和意大利，认为这两个国家代表了欧洲美食的最高境界，其他国家的一概不在话下。不能说这种想法是完全错误的，但至少不够全面，因为每一个地方都有自己的特色美食存在，只是口味不同而已，如果你在旅途中用心去寻觅的话就一定会发现。面积不大的Royalcafe在哥本哈根非常有名，因为这家店将三明治和寿司结合在一起，创造出一个全新概念的食品：三明治寿司。

敞开式的厨房让客人一目了然

厨师们正在制作如同工艺品一般的“产品”

这就是鼎鼎大名的三明治寿司

服务员秀色可餐吗

从左至右：牛肉配洋葱、蟹肉配三文鱼、烟熏鲱鱼、熏肉配芝士。别看四个三明治寿司个头不大，全部吃完还是有肚子胀胀的感觉。

已经连续几年获得米其林的推荐

橱窗中陈列的各式诱人点心

顾客为了去下一个更有特色的咖啡馆，只能对热情好客的服务员“视而不见”。

洗衣咖啡店，或许这样的创意只是偶然，最终门庭若市的结果一定大大出乎老板的意外

在这里你既可以边洗衣服边和朋友喝咖啡聊天，也可以一个人用一杯咖啡来消磨悠闲的午后时光

如果饿了的话，点上一块巧克力蛋糕来充饥

开放式三明治是哥本哈根最出名的食品

它不同于传统意义上的三明治，料足而且配菜多

如果正餐就是这个汉堡，肉质细腻有嚼劲，吃过以后感觉其他的汉堡都弱暴了

哥本哈根除了当地美食，还有来自世界各地的美食等着你

麻辣鲜香的水煮鱼，无污染的鳕鱼很鲜嫩

姜葱炒蟹，正宗的味道一定会让你忘了这里是哥本哈根

作者: tom709168 时间: 2012-11-17 19:48

还不错，不过食物图片不多，北欧菜一般人吃不到，杭州应该没有。还是喜欢法国菜

作者: 狗绣金萨马 时间: 2012-11-18 11:08

洗衣咖啡店倒是值得一去，因为国情不同，国内可能永远都不会有这种店的。

作者: 1774126402 时间: 2012-11-18 12:23

这大排档和亚洲的就是不一样啊~没有那么乱~不过也少了一点热闹的感觉啊

作者: yuki8023 时间: 2012-11-18 13:47

水煮鱼和姜葱炒蟹真的看起来新鲜又好吃!!光是看着图片就让人觉得口水欲滴,让人食指大动!

作者: xiaoxin125 时间: 2012-11-18 16:38

很喜欢外国的美食，他们的厨房非常干净卫生，更喜欢葡萄酒。

作者: tina1100 时间: 2012-11-18 22:07

西餐吃补习款，看起来好看，吃起来没有中餐感觉好。

作者: 日日新 时间: 2012-11-19 01:01

看来北欧的东西也挺不错的要是有机会因该去尝尝

作者: 棉花糖2012 时间: 2012-11-21 03:12

在众多美食中间一眼就看到了水煮鱼！果然中餐才是王道。

作者: suakula 时间: 2012-11-22 16:24

我觉得那个香辣蟹一定挺不错的，各种西式点心也很棒

作者: jllssy123 时间: 2012-11-22 18:10

北欧大排档三明治寿司。
挺不错，要是有机会该去尝尝

作者: wangpeng1995 时间: 2012-11-22 18:16

精致的食品看得才有食欲国外的食物整得跟个艺术品一样

作者: lijian198284 时间: 2012-11-23 22:51

引用:

原帖由 棉花糖2012 于 2012-11-21 03:12 发表
在众多美食中间一眼就看到了水煮鱼！果然中餐才是王道。

我也是一眼就看到水煮鱼中餐的八大菜系果然不是闹着玩的不过看起来北欧那边对饮食文化也是很包容的各色菜肴都有

作者: 爱看的眼睛 时间: 2012-11-24 22:04

终于明白此大排档非我们所理解的和我们这一样的，应该解释为我们这里的明档。看完肚子有点小饿

作者: ab11ab 时间: 2012-11-25 08:52

就是食量太少了，感觉比南方的菜量还要少啊。

作者: me58625125 时间: 2012-11-26 08:57

這美食看來作的相當的精緻...看來都好想吃阿..可是份量好像都不大....

作者: 雪中送炭 时间: 2012-11-26 12:09

本人还是蛮喜欢汉堡和三明治的，希望有机会去试试看

作者: 幼麒冢虎 时间: 2012-11-27 04:29

今年去过哥本哈根两天，海鲜什么的蛮多的，至于别的应该是中看不中吃一点

作者: 旧观客 时间: 2012-11-27 21:50

外国的都是这样的吗？还是喜欢中国菜多一些

作者: 旧观客 时间: 2012-11-27 21:52

为什么多是中看不中吃的呢？是我不懂得西山吗

作者: anshao 时间: 2012-11-28 01:31

香水鱼不是中国的吗？怎么跑到外国去了？

作者: 九点半 时间: 2012-11-28 15:05

外国的大排档都比国内的干净不少啊，看来果然够专业！

作者: ssweb 时间: 2012-11-28 19:40

感觉老外吃的东西很多情况下都是样子好看然后再一道菜里面放很多种口味的东西

作者: blue33 时间: 2012-11-29 01:39

还是没中国的来劲，中国的热起腾腾，一看起来就很有食欲。

作者: centauri 时间: 2012-11-29 06:56

虽然法国和意大利是代表不了欧洲饮食文化，欧洲国家太多了，各有各自的饮食文化。但是就美食来说，北欧相比法国和意大利还是差不少的。能和法国和意大利相比的，也就是别的地中海国家。

作者: leidebo519 时间: 2012-11-29 15:32

欧洲就喜欢吃甜食和糕点，怪不得胖子很多！太甜了不喜欢！

作者: 天使公告 时间: 2012-11-29 17:59

不得不说北欧的菜式色彩夺目，但品种还是比较单一的！

作者: hotfog119 时间: 2012-11-29 19:38

欧洲菜其实还得数德国和俄罗斯。德国的腊肠、俄国的大列吧，味道好、份量足，法国菜真心不顶饿啊

作者: ffff003 时间: 2012-11-30 15:06

非常不错，做得很卫生，让人吃得放心,不过口味不敢恭维。

作者: 奇事 时间: 2012-12-1 15:39

印象中的排挡应该都在外面，这家餐馆看起来很干净，不说菜，心情就好多了

作者: jj952782617 时间: 2012-12-1 20:42

还是水煮鱼地道啊，一看到就已经有食欲啦，感觉真心的不错啊，要是只看一道菜，还以为在国内那

作者: qmspy 时间: 2012-12-2 02:50

这北欧的大排档和我们国家的高级餐厅一样豪华。

作者: linkaz 时间: 2012-12-3 07:17

没有瑞典肉丸子。

不幸福。

神马还得20字？

多说几句，我最爱吃的就是意大利面配瑞典丸子~

作者: allanstanley 时间: 2012-12-3 14:15

有钱在哪都能吃到好吃的，丹麦估计比北欧三国的饮食还是要强一点吧，毕竟是个童话国度

作者: 卡特小狼 时间: 2012-12-3 14:23

北欧只能看看，这辈子是没机会去的了

作者: sqtom667 时间: 2012-12-3 15:05

都是高热量食物，北欧的寒冷也带来不少好处，吃了不怕胖

作者: jjscx1 时间: 2012-12-3 16:50

一直感觉北欧是比较粗狂的，没想到这个看起来还挺精致

作者: yui1987 时间: 2012-12-3 16:55

欧美的饮食相对于来说稍讲究看着很有食欲

作者: tre321 时间: 2012-12-9 10:03

搞不懂老外为什么老喜欢吃冷的东西。缺这好像没啥食欲了。

作者: sa886932 时间: 2012-12-9 13:05

上次去瑞典，一个汉堡够我们2个人吃点。哪里的量足啊，价格也和国内的差不多。

作者: 大雄200分 时间: 2012-12-9 13:34

先进发达国家连大排档都比落后地区显得有格调，确实值得称道！

作者: 火热时代 时间: 2012-12-11 01:02

这已经完全不是大排档的概念了，已经有了精致的环境跟精致的出品了。

作者: zzxcvcc 时间: 2012-12-11 08:22

想不到外国也有水煮鱼，哈哈，看起来很好吃的样子

[ 本帖最后由若不是因为你于 2012-12-11 13:05 编辑 ]

作者: goattttt 时间: 2012-12-11 16:08

这个叫大排档谁家大排档这么开的啊

作者: lfy075038 时间: 2012-12-11 16:17

咖啡肯定很地道配上那些甜点肯定很嗨
我看麻辣鲜香的水煮鱼怎么像中国菜呢

作者: huixf 时间: 2012-12-11 16:30

这个叫大排档啊，装修的相当不错啊，而且看上去很温暖啊

作者: xmattyy 时间: 2012-12-12 16:44

那个水煮鱼看上去真诱人，鳕鱼做的水煮鱼想想都妙啊

作者: lz003830 时间: 2012-12-12 20:35

世界各地的美食真是大开眼界。

作者: lz003830 时间: 2012-12-12 20:36

那个水煮鱼看上去真诱人，鳕鱼做的水煮鱼

作者: 阿里巴巴168 时间: 2012-12-13 01:01

本以为北欧的美食肯定就是海鲜了，但是进来发现了很多其他的美食，这个服务员妹妹真心不错

作者: wygost 时间: 2012-12-13 08:56

最后2个肯定是中国做法吧。。。外国人吃寒食太多，胃受不了~

作者: wygost 时间: 2012-12-13 08:57

最后2个肯定是中国做法吧。。。外国人吃寒食太多，胃受不了~

作者: wygost 时间: 2012-12-13 08:58

最后2个肯定是中国做法吧。。。外国人吃寒食太多，胃受不了~

作者: wygost 时间: 2012-12-13 09:00

最后2个肯定是中国做法吧。。。外国人吃寒食太多，胃受不了~

作者: wangli76543 时间: 2012-12-13 14:48

北欧也有水煮鱼,是不是和川菜的很像呢，还是想尝尝那里的烟熏三文鱼

作者: gemengxiang 时间: 2012-12-13 18:13

这个是大排档吗？中国的大排档也许我都不清楚，至少我家这里的大排档一堆人。很多桌子。挤满人吃饭。

作者: qaaa4444 时间: 2012-12-13 23:58

看起来还像那么回事。

作者: awdsawds 时间: 2012-12-14 15:03

喜欢外国的美食，主要是他们的厨房非常干净卫生

作者: wbsxj 时间: 2012-12-14 18:46

看上去很诱人啊，汉堡看上去肉比较多，而且比肯德基之类的看上去好多了

作者: 爱的强人 时间: 2012-12-14 20:21

这大排档和亚洲的就是不一样啊~没有那么乱~不过也少了一点热闹

作者: kriny 时间: 2012-12-15 00:17

哥本哈根~小吃也那么精致！~非常让人谗言雨滴哈！~

话说晚上来这个版真是罪过

作者: 阳光后的微笑 时间: 2012-12-15 01:03

我去过挪威。老外讲究的就是这个情调。什么吃的端上来都让人不忍去吃

作者: 鳳梨好好吃 时间: 2012-12-15 10:13

我想去北歐我一定吃不習慣
我習慣吃熱食
莎拉漢堡吃不習慣
樓主照片後3到菜應該還可以

作者: wseraph 时间: 2012-12-15 12:45

真心羡慕能去世界各国品尝美食，毕竟美食要吃原汁原味还是要去当地，本人的愿望就是什么时候能赚到足够的钱，环球旅游，看尽美景，品尽美食啊。

作者: wd813 时间: 2012-12-15 18:58

很新鲜美味,看样子不便宜,价格要超过大排档吧

作者: 踩滑大倒 时间: 2012-12-15 20:03

那杯子是咖啡还是奶茶啊，看起来真的好诱人

作者: bxgxh33333 时间: 2012-12-16 16:37

意大利的小吃都是甜食，咖啡最为出名，Espresso为意大利的名片，浓香可口

作者: hcsrti 时间: 2012-12-17 14:23

和中国大排档完全是两个概念，难道仅仅是文化不同吗

作者: qqzw75 时间: 2012-12-17 14:52 标题: 这叫大排档

这叫大排档？这么干净。以前真没想到老外也有水煮鱼

作者: yjwfn19860213 时间: 2012-12-17 23:45

能吃上这菜。估计也是要到我那天发财了再说，郁闷。

作者: theflyacat 时间: 2012-12-18 00:35

这已经算是高档的餐厅了吧..西式点心的风格发挥的淋漓精致

作者: ccavgiven 时间: 2012-12-18 16:26

这是大排档？一点没有气势么

作者: sd985518 时间: 2012-12-18 16:52

感觉不像是大排档而且北欧菜的特色菜没看着

作者: 张兔兔 时间: 2012-12-20 20:06

水煮鱼和姜葱炒蟹，这俩不是正宗的中国菜么！太诡异了吧，啥时候传到北欧那么远的地方去了

作者: zl100011 时间: 2012-12-20 21:07

晕呀，人家的大排档弄的也客以有漂亮，I服了YOU

作者: k7kk7kk7k 时间: 2012-12-21 10:06

听说北欧贫富差距非常小，食物做的好精致啊

作者: cocolili 时间: 2012-12-29 23:48

这个是大排档么真的不敢想像我们的大排档要是有这么好就好了一般都是露天的

作者: hanlin4321 时间: 2012-12-30 22:05

这些北欧美食啊我也就看看就好了，对于我这种胖子来说，这是诱惑又是折磨啊

作者: petezhu 时间: 2012-12-31 00:23

最后两道还蛮有中国元素的，难道是当年传过去的？

作者: 一只小猫 时间: 2012-12-31 09:32

头一次听说北欧还有大排档。。不过北欧的西式糕点确实看起来就很精致很好吃的样子

作者: alexanderf 时间: 2012-12-31 17:27

大排档这个不算吧推荐德国慕尼黑的HB 绝对大排档完全一食堂啊

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