标题:
[凉菜]
凉拌绿豆芽[5P]
[打印本页]
作者:
591101ls
时间:
2018-2-21 20:56
标题:
凉拌绿豆芽[5P]
! @4 V2 I1 c, }: U; b
$ O7 d9 ?/ z, u* O0 \+ M
烹制方法:
: v% `6 L% I: o7 Y& l q/ o
主料:绿豆芽 300g
6 b2 ~! A, i3 C. g
辅料:香醋 适量 盐 适量 生抽 10g 油泼辣椒 适量 香菜 1棵
! o; G# h& [% Y- n* k$ a |1 v% z( p
0 j0 Y: D8 s9 H4 C/ L- K# U
- j8 M# Y4 G( P) L j! p" v
" D; G) O' U+ o
; @, m7 P3 [6 s% O8 H
1 绿豆芽切掉根须洗净。
/ D' g# U8 Z) ^2 Z5 A8 I! o( n" D& k z
% N0 g8 g( N7 ~/ M# b
1 n. @* J( {; Z7 x# c
/ I9 K) F6 d+ R: X
2 锅里水烧开水后倒进绿豆芽,焯烫几秒断生后捞出。
' A1 W( p. ^2 O1 Z- O
. r3 ^; ]& c G2 h; i. {
( U" u' }" ]4 P h. n, J$ c6 M
0 ]6 F" C1 ?( k! x
3 绿豆芽控净水盛到干净菜碗里,调入生、精盐、香醋,一点油泼辣椒拌匀入味。
( M& T9 k/ N. L( h5 h: A
; J& x! c# o: g! w& n: j* F
3 s. V( K* [) b# u |% E
1 n7 l0 P" a: H/ ~) m
4 搅拌均匀,撒上香菜即可。
作者:
颓废王子
时间:
2018-2-23 15:12
简单爽口,适合过年后舒缓一下肠胃,不错不错
作者:
dtd1982cn
时间:
2018-3-2 23:09
这颜色看到是没得说啊,还是喜欢用红油好些。
作者:
今晚打老虎01
时间:
2018-3-8 01:26
开水一焯,一拌,那滋味美!夏天吃这个可以降火!
作者:
wmzp1980
时间:
2018-3-12 09:14
说实话,这个菜吃起来还是很不错的。就是现在的食品药品安全管理太不适宜社会的发展了,这个芽菜要张得又快又好看,就必须得用药物,这些食药局是默许的。
欢迎光临 SexInSex! Board (http://67.220.90.20:80/forum/)
Powered by Discuz! 6.0.0