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其实本来是要做两个菜的 拌鸡丝
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再想炒个卷心菜: b5 q' {7 l h% r; i+ y) {3 J
3 C U) K% l; `9 d 脑子里突然闪过的一个念头
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; O# ^- G9 s3 ?/ D8 l0 o1 V2 Z) Z 就有了这道菜& n$ K& t9 N4 U) g7 b1 \! m
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省事还更健康了~呵呵
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: N; A& M& s' H于我而言 芝麻酱 是可以改变我心情的一个宝贝 喜欢啊~~ {( V2 l; I" q h) y7 ~/ u
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做法：
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9 Z8 f* B+ {$ ? m4 ~一、材料( J, p4 w3 P$ f
用到了：鸡胸肉、卷心菜、黄瓜、红甜椒、芝麻酱、熟的白芝麻、生抽、料酒、老姜、盐
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二、步骤
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1、 鸡熊肉切块，锅中放清水，放老姜片、少许料酒、盐，将鸡胸肉焯熟( _( U2 I, Y( V7 [( V M# x% N
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2、 捞出8 }- G( A2 d, ^! K; [0 q9 T
, c; {2 p! U8 B) i9 I* j3、 那个时间可以将黄瓜切丝，甜椒切小块
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' K: _; a, P5 q' T5 ]4、 焯熟的鸡肉撕丝，自己吃也没那么讲究，不用弄的很细~) P: k, }0 T5 v) G- m2 n, P3 W c' a
( B% S* Q/ j+ @8 l$ y& k( ?* F; ?5、 拌入蔬菜
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/ j/ L/ }1 o9 j9 E# S; d6、 放芝麻酱、生抽，拌匀待用
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7、 卷心菜剥叶去粗茎部分，清水放少许盐、油，煮开，将卷心菜叶放入炒软- d4 S7 T* |2 b; h. z
, n* s% N8 C! [ I, e" s8、 包入鸡丝，撒些白芝麻即可
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2 u& I& e" |# J1 m0 A提醒~~
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1、 蔬菜大家自己看着办，家里有啥就放啥8 M8 \* q0 \# ~: n
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2、 焯卷心菜的时候，搁点儿油里面，这样菜叶会更嫩绿漂亮哒~~
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