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[热菜] 经典菜系 回锅肉 6P

chenji006

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91楼 大 中 小 发表于 2011-11-24 23:30  只看该作者
重点还是在于五花肉的厚度和郫县豆瓣正宗不正宗

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maolicun

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92楼 大 中 小 发表于 2011-11-25 16:43  只看该作者
原来回锅肉是这样做 以前就只知道好吃 不知道怎么做

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15830

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93楼 大 中 小 发表于 2011-11-25 21:01  只看该作者
一直喜欢吃，同事聚餐必点的一道菜

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huihui19920204

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94楼 大 中 小 发表于 2011-11-25 22:41  只看该作者
没上大学之前很想吃的菜，结果上了大学才发现我们学校的回锅肉好难吃，这个真不好做啊。

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wodezuguo888

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95楼 大 中 小 发表于 2011-11-27 02:02  只看该作者
以前还挺常吃的，后来改成像肯德基一样的套餐以后就不去吃了，就坑坑外地人还行。

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gxx198828

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96楼 大 中 小 发表于 2011-11-27 04:37  只看该作者
各地做法不同。。。看着完全不一样啊。。。

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xxxxphone

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97楼 大 中 小 发表于 2011-11-27 04:49  只看该作者
回锅肉一直都买不到很肥的那种五花肉，生肉太多了不好吃。

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lyh789

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98楼 大 中 小 发表于 2011-11-27 09:15  只看该作者
楼主的配料搭配的好；回锅肉这菜做出来一定老香了；猪五花肉还可以和大葱炒这吃；叫葱包肉；

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now1901

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99楼 大 中 小 发表于 2011-11-27 10:00  只看该作者
喜欢回锅肉 但一定要有好豆豉 才香 但有好的五花更棒

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haitunaa

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100楼 大 中 小 发表于 2011-11-27 10:49  只看该作者
我一向很少吃辣的，不过回锅肉是我少数辣食中我会吃的，肉片干爽而且颜色看上去漂亮

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