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[热菜] 冬笋炒腊肉[4P]

okjinlekun

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11楼 大 中 小 发表于 2013-3-15 16:25  只看该作者
看了真是味口大开啊.回家让老婆作他自己的拿手菜吃.

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justdone

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12楼 大 中 小 发表于 2013-3-15 16:28  只看该作者
看着直流口水。。。一会回去切块腊肉煮来吃。

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li4321yi

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13楼 大 中 小 发表于 2013-3-15 16:31  只看该作者
腊肉味醇，冬笋清香，色香味具有，绝配呀。

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gtycctv

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14楼 大 中 小 发表于 2013-3-15 23:27  只看该作者
感觉好好好吃啊，一定要去做下吃吃看看啊！

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jisuhanguangg

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15楼 大 中 小 发表于 2013-3-15 23:38  只看该作者
腊肉在我们这里每年都有，家家户户都腌，简直就是一道风景

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verybigwolf

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16楼 大 中 小 发表于 2013-3-16 00:26  只看该作者
必须放些辣椒，这样才够味。

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昌...仔

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17楼 大 中 小 发表于 2013-3-16 03:42  只看该作者
腊肉洗干净后放入锅中煮十五分钟?这样处理就没了腊肉本身的香和味.应该是把腊肉去先皮后切成片.下油锅爆抄.这样才能保留腊肉的香和味

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housenec

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18楼 大 中 小 发表于 2013-3-16 05:47  只看该作者
腊肉的口感比较硬一般都蒸着吃，肉质软点，冬笋配鲜肉味道会更美味。

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lidayongss

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19楼 大 中 小 发表于 2013-3-16 12:22  只看该作者
很简单的一道菜，味道相当不错，下就下饭都是一道好菜

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sn88889

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20楼 大 中 小 发表于 2013-3-16 14:32  只看该作者
冬笋脆，腊肉香，家常小菜下酒又下饭。
好漂亮！

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