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[热菜] 酸菜鱼[9p]

ljl0929

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11楼 大 中 小 发表于 2015-11-19 17:09  只看该作者
这个好，其实光是鱼头就可以了，放上酸辣椒，好吃极了。

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xxc1982

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12楼 大 中 小 发表于 2015-11-19 18:53  只看该作者
主要是酸菜要好，要不味道出不来，以前做过很多次，就是买不到好的酸菜

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zw2

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13楼 大 中 小 发表于 2015-11-19 21:39  只看该作者

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这道菜是哪里的，个人觉得酸菜鱼用黄鱼该做最好吃

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SuddenStrike

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14楼 大 中 小 发表于 2015-11-19 21:43  只看该作者

回复 1楼 的帖子

楼主的刀具还可以再升升级，片鱼一定要快刀

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mztcai

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15楼 大 中 小 发表于 2015-11-19 21:48  只看该作者
酸菜鱼火锅最最好吃，鱼嫩菜香，很有味口。

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wdzxq

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16楼 大 中 小 发表于 2015-11-19 22:53  只看该作者
我们这边酸菜鱼爆辣，好像里面加了海椒，我简直吃不下去

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baoqi789

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17楼 大 中 小 发表于 2015-11-20 08:37  只看该作者
酸菜鱼关键是要看酸菜的腌制好坏，好吃下饭

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qwdxx

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18楼 大 中 小 发表于 2015-11-20 10:07  只看该作者
我记得鱼片应该先腌制一下，用蛋清抓一下，肉更好点

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lijiajun191919

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19楼 大 中 小 发表于 2015-11-20 10:15  只看该作者
就这么简单吗？酸菜鱼？味道好坏关键在什么地方？

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linkadi

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20楼 大 中 小 发表于 2015-11-20 12:00  只看该作者
酸菜鱼大众美食，制作方法特别，香味足特别特别的好吃

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