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[热菜] 梅菜扣肉[9P]

md1967

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31楼 大中小发表于 2013-12-15 15:52 只看该作者

一直都在说肥而不腻，但肥肉片还是很少尝试的

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673811839

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32楼 大中小发表于 2013-12-15 16:26 只看该作者

回复 1楼的帖子

最喜欢的一道菜品
梅菜吃起来很有口感
扣肉又肥而不腻很有嚼头
如果有饼加起来吃也不错

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lovewolaopo

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33楼 大中小发表于 2013-12-15 17:09 只看该作者

做的好的扣肉给人的感觉是肉是肥而不腻，要达到这个效果扣肉一定要炸透，不然那扣肉肥的部分就没有的感觉了。

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饕餮天吃星

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34楼 大中小发表于 2013-12-16 08:39 只看该作者

扣肉扣肉，要一个扣字，不是单纯的炸，先炸后蒸

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TT432

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35楼 大中小发表于 2013-12-16 08:53 只看该作者

很诱人的~但是建议三高人士还是不要吃的了~虽然吃起来不肥腻~但毕竟还是肥肉多

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魅影修罗

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36楼 大中小发表于 2013-12-17 13:59 只看该作者

在饭店里的梅菜扣肉，总是感觉油腻太重，没有脱脂，害怕肥胖的朋友要慎吃哦

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tuhuifanglover

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37楼 大中小发表于 2013-12-17 14:56 只看该作者

梅菜扣肉我大学里最爱吃的菜吃起来那就一个香，特比诶是哪个肉肥而不腻梅干菜用嘴巴一咬就入口了，饭都多吃一碗

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larzuk81

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38楼 大中小发表于 2013-12-24 09:21 只看该作者

小时候的最爱，现在吃的少了。很想吃点

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luntan11

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39楼 大中小发表于 2013-12-24 19:25 只看该作者

这个时候饭点啊，看这些真的口水！！

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丑小丑jump

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40楼 大中小发表于 2013-12-24 21:21 只看该作者

我最喜欢的一道菜，不过家那边的味道跟湖南的不一样，比较好湖南那口，不过也要看手艺了

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