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[热菜] 重庆酸菜鱼 让你直咽口水！[15P]

alcatel1111

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61楼 大 中 小 发表于 2013-3-5 10:18  只看该作者
看着图就非常有食欲，酸菜鱼和贵州的酸汤鱼都是我的最爱，各有各的酸爽

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夏利车

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62楼 大 中 小 发表于 2013-3-5 10:26  只看该作者
酸菜鱼一直都是我喜欢的一道四川菜,比水煮鱼好吃。是一道开胃的菜。

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妻妾成群1

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63楼 大 中 小 发表于 2013-3-5 12:38  只看该作者
确实是正宗的酸菜鱼作发，色香味俱全，卖相很好。

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vhv0000

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64楼 大 中 小 发表于 2013-3-5 12:41  只看该作者
过几天准备到重庆去，不知道哪里做的酸菜鱼才最正宗。

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zytop

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65楼 大 中 小 发表于 2013-3-5 15:09  只看该作者
颜色好诱人呀，关键还是最后那点热油加下去

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sindiao_91

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66楼 大 中 小 发表于 2013-3-5 16:36  只看该作者
酸做鱼真的太好吃了，上饭店经常吃这道菜，以前不知道做法，现在知道了，回去后自己做

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yx851208

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67楼 大 中 小 发表于 2013-3-5 18:55  只看该作者
酸菜鱼的做法和我家的做法有少许的出入，不过我觉得是时候改进一下我家的做法了。

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jematrix

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68楼 大 中 小 发表于 2013-3-5 23:13  只看该作者
做酸菜鱼 的  关键在于 酸菜。 酸菜好的话味道会差很多
      还有一点就是鱼要嫩  吃起来才巴适

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1qaz1qaz

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69楼 大 中 小 发表于 2013-3-6 17:16  只看该作者
谢谢楼主分享，酸菜鱼，我喜欢，没有水煮鱼那么辣不错

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bigjjmaster

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70楼 大 中 小 发表于 2013-3-6 20:34  只看该作者
求教为何自己做感觉没什么味道
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