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[热菜] 葱爆羊肉[12P]

yyin

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71楼 大中小发表于 2013-1-22 23:36 只看该作者

羊肉炒的菜还真没有吃过，都是吃的火锅或是涮羊肉，要不就是煮好的切片羊肉，冬天里的一把火，馋人啊

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ylgwkkk

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72楼 大中小发表于 2013-1-23 08:59 只看该作者

葱爆羊肉非常不好做，关键是掌握好火候，谢谢大师指导。

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ciori

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73楼 大中小发表于 2013-1-23 11:38 只看该作者

冬季适合吃羊肉，不过想做好不容易，希望能学会

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gonggang

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74楼 大中小发表于 2013-1-23 14:23 只看该作者

这个真没试过，喜欢在家里打羊煲，话说冬天最适合打羊煲了，有空试试你这个

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hamburgchen

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75楼 大中小发表于 2013-1-23 15:00 只看该作者

只要是羊肉就都爱吃。葱爆羊肉是我的最爱啊。

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xpf4214sis

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76楼 大中小发表于 2013-1-23 16:03 只看该作者

羊肉一定不能片太大太小也不行最好能和葱卷在一起入口那感觉别提了

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漫步主义

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77楼 大中小发表于 2013-1-23 19:02 只看该作者

这道菜太古老了，但是做好它真需要一定技术！

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ai12345

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78楼 大中小发表于 2013-1-23 20:57 只看该作者

这个菜一定要大火爆炒，就家里那个小火苗还是算了，嘴馋的兄弟去饭馆吧

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id610

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79楼 大中小发表于 2013-1-23 21:32 只看该作者

喜欢吃羊肉，很喜欢这道菜可惜自己还真没做过一次

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madmanlzx

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80楼 大中小发表于 2013-1-24 20:49 只看该作者

其实这个菜也就是在家做的还能好吃点！
饭店里面基本都是葱，羊肉都看不到多少！

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