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[热菜] 香辣川味水煮牛肉[6P]

father1234

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71楼 大中小发表于 2015-3-12 17:01 只看该作者

最后一步应该是在菜上撒上辣椒面，然后把油淋上去

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g11_allan

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72楼 大中小发表于 2015-3-12 20:49 只看该作者

还不错，看着挺简单好学的，楼主辛苦了

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wodeaiduinishuo

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73楼 大中小发表于 2015-3-12 22:21 只看该作者

只有每次去川菜馆，水煮鱼和水煮牛肉都是必点的项目，谢谢楼主分享，收藏起来。

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nothingrun

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74楼 大中小发表于 2015-3-12 23:14 只看该作者

感觉很好吃的样子，看着就有食欲，不过火候的把握很重要

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81960006

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75楼 大中小发表于 2015-3-13 13:02 只看该作者

牛肉应该腌制一下，上浆后过油的，还有牛肉最好要选里脊肉。

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zhangke150

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76楼 大中小发表于 2015-3-13 14:42 只看该作者

有胃溃疡或者肠胃炎的人，很多麻辣的都不能吃的。

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沙漠九九

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77楼 大中小发表于 2015-3-13 15:37 只看该作者

看上去还蛮简单的，很喜欢吃辣的菜，特别下饭。

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destinyzip

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78楼 大中小发表于 2015-3-13 15:43 只看该作者

水煮牛肉也算四川代表性菜了，上面介绍的很详细，很适合家里做

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2013lurenjia

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79楼 大中小发表于 2015-3-13 16:50 只看该作者

一看就很有食欲，让人食指大动，好东西啊，就是牛肉有点贵啊

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s2002532

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80楼 大中小发表于 2015-3-13 18:01 只看该作者

牛肉不论是大小宴席还是家居小菜的必备之一，不过这道菜感觉太油腻了

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