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[热菜] 回锅肉

cphy

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71楼 大中小发表于 2015-10-29 09:38 只看该作者

回锅肉解馋的一道菜以前在饭店经常点这道菜在家也做做这道菜的关键是煸肉肉要煸的焦黄做出来口感好！

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甲胺磷

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72楼 大中小发表于 2015-10-30 09:53 只看该作者

看到这么好吃的东西，就感觉肚子好饿好饿的哦

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d176597504

此账号被禁言

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73楼 大中小发表于 2015-11-1 18:06 只看该作者

很经典的一道菜，做法简单，感谢分享。

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anhn

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74楼 大中小发表于 2015-11-1 20:17 只看该作者

很详细，看的口水都流出来了！好想吃！

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yxjmyxjm

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75楼 大中小发表于 2015-11-2 16:57 只看该作者

回锅肉的做法有好多种，这种做法也新颖，很想试试。

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qscasm

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76楼 大中小发表于 2015-11-3 17:44 只看该作者

加糖提味，这个厨师都是会加的，多谢楼主分享

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junmaop

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77楼 大中小发表于 2015-11-3 18:16 只看该作者

这个一看就不是正宗的做法，不用五花肉，五花肉做红绕肉好吃，而且还少一个关键的调料，醪糟，放这个才好吃

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ffff003

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78楼 大中小发表于 2015-11-3 20:20 只看该作者

不错的做法，虽然是一道家常小吃，但做法很好，重要的是要掌握好火候。

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爽到曹阳喊哥

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79楼 大中小发表于 2015-11-3 21:50 只看该作者

我一直在切片以后才大火水煮，看到这里是整个水煮，怪不得我做出的味道不是很好

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wangxiaowei8

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80楼 大中小发表于 2015-11-3 22:15 只看该作者

辣的不思很喜欢的样子。谢谢

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