请点击红心支持下哦！

  i" L1 D+ k- c& @; I" ^

+ q& s# h* v  z$ E( `! R0 r

香椿正上市哈，其特殊的香气吸引着我们，用它来炒蛋味道独具，香嫩、美味！可是有的人却不喜欢这味道，为了中和其味道，我就将二香-香椿和香葱进行了结合，炒出的鸡蛋味道非常有特色，只剩香了哈，不喜香椿味道的朋友可以用这个方法试试看哟：+ R: x' H2 ^; ]' N
# P8 p, c. {9 [1 i* a
材料：; e- u2 q  q3 q) D- K  _5 [  u

, h/ Q$ W* Z) r- {) H* W香椿50克  香葱4根  鸡蛋2个
+ x+ y1 n) h" X0 S2 M: c" W& c! i: d4 `/ y
  n. a& E+ ?4 L2 t' Z8 L

2 e2 d5 }8 w  O- H. ]- k# L调料
6 w. Z: I) V& T盐1/2小勺  鸡精1/4小勺
  Y7 M. w4 w9 d1 ~8 U1 R4 Z
3 e3 A! S( g" P6 Y3 K' f" I1 Z制法：, n: j0 z* A/ y, Y
+ t- [  z/ b: a5 {
1、香椿切末加盐，香葱切末，添加在一起后拌匀；将鸡蛋打散添加在二末中，加入鸡精搅匀备用。
: m0 {( q1 ~; ~" N' `- S4 d: m% \2 s
; @2 ?: ]0 L0 U5 A. m# m0 [" t1 ~, o. S' S
* [  {( P  {3 j. p5 z
* t1 s7 M% a" n( [- y
2、锅入适量油烧至五成热，倒入搅匀的蛋液，煎至两面金黄放凉后，改刀出锅。
2 ]/ e) J' k( {, M1 n9 `1 l. ^3 R/ o. K/ p

2 H' q& x: c0 \5 K0 a$ Y* Y6 x) v
5 I( u, }) T& Y1 X& ~
4 G: z3 I( W, s- I5 X3 w( D+ J% q; G1 l1 c7 `' l: _
2 n5 _1 L/ n8 q, d

/ Y5 D2 C2 r; Z1 J+ r7 \7 V
5 Z& d& M6 }7 B# b
* h9 x  k. A" c: u
2 p! U: j9 h+ z! F/ G" j' ]" \! s* `" V9 F! }6 i

这道菜很好吃的，而且营养价值也很高的。 我喜欢。收藏拉。

一方水土养一方人，各地的吃法东西个不相同，梦想都能吃点就好了

没试过这种香料，就不知道味道怎么样，有机会一定试试。

香椿好东西啊，包饺子也很好吃的。可惜现在很难买到了。

我喜欢吃这个~家里一直都喜欢用鹅蛋来做这个菜，不过我觉得鸡蛋要好吃一点！支持~

香椿  很绿色健康的食品   可是有时候味道太冲  而吃不多
0 T3 G2 q8 w) z* L7 Q8 V+ d放些香葱 问题也就谢谢了  谢谢指导

看样子味道很不错，很想尝试一下，可惜我们这里没香椿卖啊。

香椿是什么，我都没看明白，各地的菜都不一样，更不要提一个炒蛋了，肯定也是不一样的，根本就不敢想这样的一个炒蛋方法

今天又学了一手，明后天回家试一试，不过香椿价格挺贵买不起，只能回老家爬树自己摘。