请点击红心支持下哦!
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7 u: l* _* r8 ^! v/ ?其实本来是要做两个菜的 拌鸡丝) Q( H; W% s! J+ N. o7 T" w
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再想炒个卷心菜
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, J5 {3 ]7 m& U4 O' h* H 脑子里突然闪过的一个念头) I3 O. i1 d/ }; w
: Q! o. [) y7 u9 V; p# h( h 就有了这道菜
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$ j M6 E5 i, Y7 @5 r5 u8 Y5 O 省事还更健康了~呵呵; {' j' N. r. d# r
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于我而言 芝麻酱 是可以改变我心情的一个宝贝 喜欢啊~~
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# J- g) \2 x0 {/ y$ \0 _做法:
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一、材料
/ Q# h v- q4 ? }% n用到了:鸡胸肉、卷心菜、黄瓜、红甜椒、芝麻酱、熟的白芝麻、生抽、料酒、老姜、盐8 s- x, \+ A( v/ b. `1 l7 ^

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: U- a7 c" B3 ]- p9 E }( T. U4 |& N1 s0 `/ w! z$ }
二、步骤
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1、 鸡熊肉切块,锅中放清水,放老姜片、少许料酒、盐,将鸡胸肉焯熟3 w0 |$ _6 k( X
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2、 捞出
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: v, u; w. W! ~# K3、 那个时间可以将黄瓜切丝,甜椒切小块2 _! V* I5 B2 s2 ~
" I- B5 B l1 {" W3 a4、 焯熟的鸡肉撕丝,自己吃也没那么讲究,不用弄的很细~9 D7 a/ ?+ e! ?0 T( G5 b
) p l; g, {3 U! q' O3 M1 S& w5、 拌入蔬菜
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0 a: i' U! W& H: P3 z6、 放芝麻酱、生抽,拌匀待用9 Q" V9 ^* D. e! H/ T# x
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7、 卷心菜剥叶去粗茎部分,清水放少许盐、油,煮开,将卷心菜叶放入炒软
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' w- }8 r% j0 E0 \2 [8 X8、 包入鸡丝,撒些白芝麻即可! m! R! A x" V0 ?8 E

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提醒~~7 y( X3 B' R3 O; b2 Z! D& A
$ w: D2 `" G+ g4 [1、 蔬菜大家自己看着办,家里有啥就放啥5 _ j1 F+ K. X- W5 d" L: O- Y; r' p
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2、 焯卷心菜的时候,搁点儿油里面,这样菜叶会更嫩绿漂亮哒~~