yu219860824 2008-8-13 11:26
美味吐鲁番——新疆吐鲁番餐厅
记得去年情人节晚上,我和大叔漫步牛街一条相对僻静的街上。路西的一家老字号涮肉店里挤满了等餐的情侣,可我的馋虫显然已经开始向男朋友抗议了,饥不择食的我们,正好‘撞“上了马路对面的吐鲁番餐厅,于是大步流星地奔了过去。
这里很宽敞,异域风情很浓,服务员都是维吾尔族的姑娘和小伙儿,虽然风格道地,但也有不方便的地方。刚开始接待我们的服务员的普通话还是有待加强,感觉沟通起来很困难,后来换了一位小伙子,他不仅服务态度好,有眼力见儿,而且干活麻利,让我心里很痛快。
说起菜肴来,这里的羊肉串虽然5块钱一串,但肉质鲜嫩而且块儿大,也算是物有所值了;今年的厂庙会上,卖到7块钱,还有新疆舞看呢。白爆鸡丁基本上是一道口味清淡的菜,鸡肉鲜嫩可口还有一股奶油味儿;香酥羊排要是两个人吃,要半份儿就够了;我忘记名字了,就叫它‘四菌汤’吧。显而易见,它是由四种菌类辅之其它食材熬制而成,汤的色泽清澈,是一款很滋补的汤。不过千万不要眼大肚子小,贪多容易伤胃,半饱可是品尝美味,享受健康的新观念噢。
以前馋了就央求老公带我去甘家口附近的新疆办事处餐厅喝酸奶、吃手抓饭,这感觉是怎么吃怎么有。一直以为最繁华的场所才适合过情人节,因为美味佳肴只有在烛光的衬托下才够浪漫。没想到无意间的另辟蹊径,却邂逅了另一种浪漫。可惜我们那个时候只顾吃了,没有拍下来