frank517 2008-10-21 20:22
吃早饭的快乐
进大学后因为晚睡晚起的习惯,对早饭基本上已经忽略,但其实早饭很重要,因为晚饭和早饭的间隔时间很长,再不吃早饭对自己身体很不好,所以写一些早饭,目的在于唤起大家对早饭的兴趣,起码能每天记得啃一个馒头~其实早饭可以很享受,调动大家的早饭兴趣是初衷,待批~~
1. 泡饭+油条+咸菜.这个应该在杭州是最大众化的早饭了吧,早些年油条摊遍布大街小巷的时候,早起锻炼,回来买几根新鲜出炉的油条,烧一大碗热乎乎的泡饭, 夹点咸菜,白的泡饭,金黄喷香的油条,褐色的咸菜,色香味中先占了第一个.泡饭热乎,而且稀饭适合早起刚刚开动的肠胃,油条入口脆,和稀饭在一起化开后又有另一个味道,加上咸菜酸酸咸咸的味道,充分调动起食欲,油条的香,咸菜的味,色香味俱全的组合有充分的道理占据早餐桌的一个地位.
该组合的变异可以有:豆浆+油条;泡饭+烧饼+油条+咸菜等等
2. 豆腐脑+糯米饭团.这个组合属于外卖类的实惠组合,豆腐脑需要考查,因为有的豆腐脑酱油不够,吃起来就酸(比如学校食堂的~~FT+PAT)多多走访后会固定在一个质量好的摊点买,香香的酱油洒点麻油,放点葱花和小虾米干,就抽鼻子闻吧~糯米饭团其实这里介绍的帖子不少,其实这是一道早饭(可见大家吃早饭的重要性,早饭美食也不少的说~)中间可以夹油条,榨菜,花生等,随要求而定,个人口味喜好~这两个组合可以说是一刚一柔,饭团有嚼头,豆腐脑入口即化, 相得益彰,而且这个组合特别能塞饱肚子~恐怕胃口小点的MM吃完后中饭可能都省下了~
3.葱煎包+小馄饨.这是在卖早饭的小店里的FB组合~性价比很高,一般五到十个葱煎包,一碗小馄饨10-20个,吃的刚好,一般外面小店卖的馄饨会放些虾米,紫菜,蛋皮什么的,然后加点醋,放点辣酱,味道十足, 葱煎包要趁热吃,冬天的早上,这样小FB一下,全身热乎,精神饱满,一天有个好开始~
类似组合:煎饺+小馄饨,基本相同
4.葱包烩儿.这个是杭州的特色小吃,相传这个"烩儿"是由秦桧的桧加上杭州方言的儿字音得来,意味恨而食其肉所得.这个东东一般当午后的点心比较多一点,有点像西方的三明治一样的快餐食品,其实很简单,就是一张薄薄的面饼(包春卷一样的东西),里面一根并不新鲜的油条,几根葱,包起来后在铁板上一压,扁扁的,在上面涂上一层辣酱或甜蜜酱,滋味呱呱跳~因此赶时间的时候也会买几个拿来当早饭,不过现在没以前卖的多,所以要想享受一下这种待遇还要有点RP才行~
类似的替代品有:大包子(代表为太子楼和南方大包),蛋饼(这个现在几乎已经占据统治地位了)等
5.牛奶+面包或蛋糕等.可怜的学生们经常吃的东西,幸亏还有些营养,8然真是罪过了~
6. 最后介绍一个本人最爱的BT早餐~全凭喜好而定,其实是泡饭的一种变种,制作非常简单,一大碗冷饭,加水,然后把前一天晚上吃剩的剩菜拣最喜欢的菜,不管三七二十一全倒一起,拿微波炉转啊转,拿出来后热气腾腾,剩菜焕发第二春,泡饭的汤也是什么汤都有,全看你放什么菜进去,建议蔬菜为主,加一些肉食增加营养.饭菜稀烂,五味俱全,而且超级饱,营养没的说,十二月,天寒地冻的吃上这么一碗大杂烩全身热乎乎的,有劲!8过有的人不喜欢吃杂烩一样的东西~~~所以全凭个人口味~
还有许多欢迎大家添加补充,因为ZJG的环境决定了许多上面的早饭对大家是不现实的,不过本意就是想调动大家的早饭积极性~早饭对健康很重要的说~有兴趣的话以后有机会也不妨试试以上的组合~
leemo 2008-10-22 13:25
楼主的营养还真是丰富,早餐我一般不吃,中餐也现在基本上也不怎么进食,晚餐有时候吃的多一点,有时候也不吃。
整日或空腹喝水,瘦的不到55KG。胸前肋骨都凸显了。
klan0096 2008-10-22 14:47
早餐不吃是不行的,我一般选择去外面吃面,加个煎蛋或青椒肉丝,偶尔去吃小笼包(甜的)。在家吃粥不行,等不到中午就饿。
轻轻的走过 2008-10-22 16:24
吃早餐在营养学来讲非常重要的,原来不怎么吃。现在坚持宁可少睡一会。健康很重要的
文雅的青蛙 2008-10-22 17:23
我现在天天都没有早饭吃,真希望早上能吃到每位的早饭啊
jxxyww 2008-10-22 17:42
由于工作忙,又爱睡懒觉,所以本人早餐一般随便对付,很羡慕LZ吃早饭还能吃出快乐来:excellence
murenziyun 2008-10-22 20:58
楼主的早饭能吃出快乐来,的确不同反响,不过早上 来跟豆浆和油条,的确不错 来个水煎包子和稀饭 能吃饱就行了, 吃早饭是要合理搭配,但是对于一些上班一族来说能吃上早餐已经很不错了,