blue665star 2008-11-2 15:50
触目惊心!中国大陆50种毒食品全曝光[图片说明]
資料來源
《中國大陸食品污染》
• 作者:周勍
• 出版社:自由文化
• 出版日期:2007年12月01日
台灣人至大陸必備的食品安全之書
《中國大陸食品污染》對中國食品的安全現狀產生了衝擊。
---------美國新聞週刊(NEWSWEEK)
中國大陸的食品污染是道德的污染。食品污染的最大隱患是良品添加劑生產商的不道德和中國的制度缺陷。
--------日本《朝日新聞》
還沒看完,我就打算多在家裡做飯。
----------美國哥倫比亞電視(CBS News)北京分社記者Rebecca Kanthor
本書剖析瘦肉精、蔬菜農藥殘留、劣質奶粉、海鮮青黴素、手工食品業衛生問題等等各個面向的當今中國食品安全真相。作者通過分析歷年中國大陸食品相關事件與走訪專家學者及食品科技公司等觀察紀錄,呈現所謂中國大陸「黑心」食品的真實面貌,並省思食品污染問題核心裡的人心沈淪。
作者簡介
周勍
中國長安人。作家、口述史學者。曾任西安倉頡文化研究所所長,《歷史故事報》總編輯,《口述博物館叢刊》總編輯。多年來關注中國大陸的食品安全、戶籍制度和口述歷史等相關制度性問題。曾因此書接受美、德、法、北歐、日本等地國際媒體訪問。
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民以何食为天:中国食品安全现状调查
作 者: 周勍 著
出 版 社: 工人出版社
• 出版时间: 2007-1-1
《民以何食为天》在中国大陆的权威报告文学杂志《报告文学》2004 年9月刊头条刊出后,即被中共中央政策研究室“书刊摘报”选摘,对中国的食品安全环境的改善起到积极作用。同时入选2004年中国报告文学年鉴。《深圳特区报》、《中国妇女报》、《华商报》、《青年参考》等媒体刊载,博讯网、观察网、中华网、搜狐网和新浪网等国内外30多家网站转载,2006年入围两年一度的德国“尤利西斯国际报道文学奖”7人小名单。
整部作品读来仍触引京心。被中国老百姓列为“开门七件事”中的首要生活必需品食盐,却成为频繁引发中毒事件的毒物:四川人引以为傲的四川泡菜,有的却是用“敌敌畏”泡制的。泡菜厂的老板说“我们根本不吃自己做的泡菜,只给外地人吃。”不久前北京召开的食品安全高层研讨会上专家指出:我国每年实际发生食物中毒例数至少在200万人,“约三分之一人的癌症是吃出来的”。由于食品添加剂(激素)的作用,性早熟急剧逼近中国孩子,7岁女孩来月经,6岁男孩长胡须,屡见不鲜;男性精子浓度从过去至少五千万下降到三千万……
本书为读者揭示了制作假冒伪劣食品的详尽过程,警示人们关注在食品安全中出现的伤天害理行径。该书的语言风格,把中国一般“报告文学”问题中常见的渲染鼓吹降低到了最小,而基本上以冷静客观叙述为主,常常面对越令人恐怖的事件,作者的叙述语调越平静,甚至只引用数字,因而把事实本身的冲击力凸现到了极限。可以说,在本书中,文学意识很成功地服务于报道,并加强了报道的深度和力量。
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jun-tan 2008-11-2 16:09
唉,看了以后觉得上天对我太不公平,为什么让我生在中国啊?!:huffy :faint :cry
junjieai 2008-11-2 16:21
共产党的天下出这样的东西不稀奇!人命都不值钱!
电石光火 2008-11-2 16:38
哥哥。你基本上可以不吃饭了。让你说的什么东西都有毒了。
xiaowutong 2008-11-2 16:54
现在在中国吃东西是最不放心的,到菜市买菜会仔细考虑那些瓜果蔬菜活鱼鲜肉里是否添加了什么化学制剂,到饭店吃饭就要认真检查端上来的菜是否用的是过期或不合格的原料,让人吃得提心吊胆,吃得心惊胆战。尤其是近期的奶粉事件,那些目光短浅的奸商是否真的想让中国的繁盛富强未来转向渺茫?这些人的所作所为几乎可以等同与汉奸卖国贼。
亏现在中国还自称是历史悠久的饮食大国,数千年来传承下的饮食文化在这几十年间几乎消亡殆尽了,无数的化学品取代了传统工艺制作的调味品,好像中国的烹饪艺术已经变成了化学试验。在中国不用味精的厨师已经少之又少,这种小小岛国发明才几十年的化学调味剂已经成了中国厨师的法宝了。痛心。
对于这些问题,政府的态度令人心寒,也许再过几十年,就如一位先贤智哲所说:中国文化亡了!
995590282 2008-11-2 16:55
唉呀!
唉呀!看得我一点胃口都没有了,触目惊心啊!要是被这么害死简直冤死了
谁知道我们还能吃什么啊?有好心人告诉下,不胜感激!
liu146qq 2008-11-2 16:58
我看就不要活了 还活就干什么呢 都有毒 算了 一小而过 以前吃什么现在照样 死就死吧!!!
taxue 2008-11-2 17:09
基本上咱中国人就不用吃饭了,市场经济、泥沙俱下,是该严管的时候了
wahchwl 2008-11-2 17:54
全有毒,你能告诉我什么能吃么,或者我们该怎么办?
1234samsung 2008-11-2 20:23
确实如此,我所能做到的只能是尽量不吃或者少吃这些东西,想完全避免受害那根本是不可能的,感谢我们这片神奇的土地吧
renhao1982 2008-11-2 20:34
黑心商贩为了赚黑心钱,不把性命当回事,天理循环,今天你造有毒的东西害别人,你能保证明天你自己不被别人害吗?
2921550 2008-11-2 20:54
哎呀.看完楼主这篇文章.感触颇深啊.看来现在什么东西都不能吃啦.米,肉,盐,蔬菜,水果,海鲜统统都不有吃了.看来只能喝水了.说不定水里还有可能漂白粉过多呢,可悲可叹啊!
crazyweb 2008-11-2 21:08
看来能在中国生存下来也不容易啊,所以得出一个结论,中国人民是世界上无坚不摧的民族!:excellence
zhw125 2008-11-2 21:46
看了一半就看不下去了
都这么较真的话干脆饿死得了
夜鹰子 2008-11-3 00:43
此事要杜绝,必须靠政府,但是现执政党是否能够胜任此事,恐怕很难说,唉唉唉唉唉唉。。。。。。毛泽东,你在哪里?
很不厚道的人 2008-11-4 17:21
眼不见为净,仔细追究真的是没什么可吃的了
yellowjaguar 2008-11-4 17:43
我是学化学的,看来这种科普形式得到了良好的效果,让大家最近对化工产品的认知上了一个台阶。吃毒从娃娃吃起,乱世用重典,杀了这些没良心的。
队长 2008-11-9 15:43
回复 1楼 的帖子
如今的天下不知还有什么没有毒。只有埋头吃,活一天算一天了。
wjn25 2008-11-9 16:44
天哪,这是不是在造谣哦,要是中国的现状真是这样的话,中国人就不会是14亿人了,中国今天也不会有现在的成就了,如按上述,我看中国人就只有喝水了:huffy
wei147574690 2008-11-9 16:49
谁能告诉我还有什么是能吃的?什么都有毒,是没有什么可以的了。