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八种过冬必吃的食物[8P]

[align=center][size=3][img]http://www.78fz.com/upload_image/200811/2008111117202593.jpg[/img][/size][/align][size=3]   [b] 1、鲈鱼[/b]  鲈鱼含有丰富的、易消化的蛋白质、脂肪、维生素B2、尼克酸、钙、磷、钾、铜、铁、硒等。中医认为鲈鱼性温味甘，有健脾胃、补肝肾、止咳化痰的作用。冬天，鲈鱼肥腴可人，肉白如雪，鱼肉细腻，是最好的品鲈鱼季节。[/size]
[align=center][size=3][img]http://www.78fz.com/upload_image/200811/20081111172040399.jpg[/img][/size][/align][size=3]   [b] 2、狗肉[/b]  狗肉含有较多的牛磺酸、多肽，而脂肪很少。中医认为，狗肉性温，有补气温肾、助阳散寒之功效，对腰痛、畏寒、四肢冰冷、夜间多尿、增添热量有很好的作用。[/size]
[align=center][size=3][img]http://www.78fz.com/upload_image/200811/2008111117205344.jpg[/img][/size][/align][size=3]   [b] 3、黑木耳[/b]  黑木耳含较多的微量元素、维生素B1、B2、胡萝卜素、甘露糖、戊糖、木糖、卵磷脂、脑磷脂、钙、铁等，有防止血液凝结、心脑血管疾病、大便干结的作用。中医认为黑木耳性平味甘，有补气、益智、生血功效，对贫血、腰腿酸软、肢体麻木有效。[/size]
[align=center][size=3][img]http://www.78fz.com/upload_image/200811/20081111172121887.jpg[/img][/size][/align][size=3]    [b]4、大豆[/b]  大豆的营养成分比较齐全，其中蛋白质是“完全蛋白质”，含赖氨酸较高，能弥补粮食中赖氨酸的不足。它既可当蔬菜，又可代替粮食，冬天吃大豆特别有益。中医认为，大豆味甘，有和胃、调中、健脾、益气的功效。[/size]
[align=center][size=3][img]http://www.78fz.com/upload_image/200811/20081111172140369.jpg[/img][/size][/align][size=3]    [b]5、香菇[/b]  香菇含有多种维生素和矿物质、50多种酶及游离氨基酸、胆碱、腺嘌呤、麦角甾醇及香菇多糖，有抑制体内合成胆固醇，促进胆固醇分解和排出，防止血脂升高的功效。[/size]
[align=center][size=3][img]http://www.78fz.com/upload_image/200811/20081111172313861.jpg[/img][/size][/align][size=3]   [b] 6、黑豆[/b]  黑豆是各种豆类中蛋白质含量最高的，比猪腿肉多一倍还有余。它含有的脂肪主要是单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸，其中人体需要的必需脂肪酸占50%，还有磷脂、大豆黄酮、生物素，所以吃黑豆没有引起高血脂之虞，还有降低胆固醇的作用。中医认为，黑豆性平味甘，有润肠补血的功能。[/size]
[align=center][size=3][img]http://www.78fz.com/upload_image/200811/2008111117215950.jpg[/img][/size][/align][size=3]   [b] 7、牛奶[/b]  牛奶是人体营养素的最好来源之一，蛋白质中含有人体9种必需氨基酸；脂肪的颗粒小，呈高度分散状态，所以消化率高；牛奶中的碳水化合物主要是乳糖，它有利于乳酸菌的繁殖，抑制腐败菌的生长。中医认为，牛奶味甘平，有补虚养身、生津润肠、消渴等作用。冬天我们需特别注意补钙，而牛奶中的钙不仅丰富，而且容易吸收。[/size]
[align=center][size=3][img]http://www.78fz.com/upload_image/200811/20081111172238188.jpg[/img][/size][/align][size=3]   [b] 8、黄豆芽[/b]  黄豆芽是大豆在水中浸泡发芽的产物，在这个过程中，自身酶的作用下，大豆中蛋白质结构变得疏松，蛋白质的消化率和生物效价提高，维生素B1、B2、C的含量以及水溶性纤维素量增加，成为理想的高营养蔬菜。 [/size]

牛奶每天都要喝~不过基本上都是三聚氰胺了~~哈哈
黑五类里面有黑豆和黑木耳~~好像都是大补，黑芝麻好像冬天也应该吃点~~
虽然有俗话说狗肉上不了盘子不过我看还是很好吃~~

狗肉沙锅,好吃无比啊!
鲈鱼就很少吃了,
我比较偏食,对于素菜啊,牛奶什么的没啥兴趣