jjj34 2009-10-11 09:56
犹太人厨房里的小故事
最近和一位犹太人老太太B聊天,听她讲了好些关于清真和猪肉之类的趣事。
B长在三代同堂的传统犹太家庭。B的爷爷一项严格遵守一切你能想到的清规戒律。
比如乳制品不能和肉一起吃,不过可以配鸡蛋或鱼。所以如果吃了牛排,就要隔6小
时才能吃奶油蛋糕,等4小时也勉强凑合。连洗碗的肥皂都要乳肉分开,红的洗沾有
肉的东西,蓝的洗乳制品。如果不小心搞错了,就必须把器具重新“清真”,就是
又洗又祷告,最后埋在土里。。。所以B家的老宅的后院至今都到处能挖出废铜烂铁。
所以B就是在这样严格的家教中长大的。
一天上小学的B忘记了带午饭,她的好友说自己带了两个三明治,可以分给她一个,
不过是火腿的。B年纪小,又饿又好奇,就这样第一次尝到了猪肉,感觉鲜美至极。
回到家后,B把吃火腿的事告诉了妈妈,并恳求说:“妈妈,火腿真的是太太太好吃
了!我可不可以今后午饭带火腿?”妈妈想了想,小声回答说:“可以,不过千万
不能让爷爷和爸爸知道!”于是B妈妈便把每次买来的火腿装在一个小牛皮纸代中,
放到冰箱的最里面藏好。可是不久还是被爷爷发现了,爷爷问那是什么,妈妈只好
说:“是放了好久的粉红色奶酪,你不会喜欢的。”
就这样过了一段时间。一次B妈妈去超市,临走前问大家有没有什么特别要买的,爷
爷忙说,“给我带点那种粉红色的奶酪!”