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mq2009 2009-12-20 13:59

美味玉米的六大神奇功效

玉米,又称“玉蜀黍”、“苞谷”、“玉茭”、“棒子”等,它味甘性平,具有调中开胃、益肺宁心、清湿热、利肝胆、延缓衰老等功能。 据考证,玉米原产于南美洲,约在16世纪中期,中国开始引种玉米。目前,我国玉米的播种面积很大,种类有黄玉米、白玉米、糯玉米和杂玉米等,是我国北方和西南山区及其他旱谷地区人民的主要粮食之一。玉米可煮汤代茶饮,也可粉碎后制作成玉米粉、玉米糕饼等。

玉米可以延缓衰老

中医学认为,玉米性平味甘,入肝、肾、膀胱经,有利尿消肿、平肝利胆、健脾渗湿、调中开胃、益肺宁心、清湿热等功能,还有助于延缓衰老。

预防心脑血管疾病:

现代医学认为,玉米含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素、微量元素和氨基酸等营养成分。现代研究证实,玉米中的不饱和脂肪酸,尤其是亚油酸的含量高达60%以上,它和玉米胚芽中的维生素E协同作用,可降低血液胆固醇浓度,并防止其沉积于血管壁,因此,玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。

玉米可以明目:

玉米含有类黄酮,对视网膜黄斑有一定作用,所以多吃玉米有明目作用。

玉米能防癌、抗衰老。

玉米中含的硒和镁有防癌、抗癌作用:当硒与维生素E联合作用时,能防止十多种癌瘤,尤其是最常见的乳腺癌和直肠癌,另外,硒还可以调节甲状腺的工作,防止白内障的发生;镁一方面能抑制癌细胞的发展,另一方面能加强肠壁蠕动,促使体内废物排出体外,这对防癌也有重要意义。它含有一种长寿因子——谷胱甘肽,它在硒的参与下,生成谷胱甘肽氧化酶,具有恢复青春、延缓衰老的功能。

玉米须还有美容、减肥功能。

因为玉米胚芽中的维生素E还可促进人体细胞分裂,防止皮肤出现皱纹;玉米须有利尿作用,也有利于减肥。膨化后的玉米花体积很大,食后可消除肥胖人的饥饿感,但含热量却很低,是减肥食品之一。

调节荷尔蒙:

玉米中富含的维生素E可通过生殖腺增加荷尔蒙的分泌,改善性能力,预防小产。

健脑:

玉米中含有的谷氨酸还有一定的健脑功能。

680079631 2009-12-20 15:29

我喜欢吃玉米,尤其是烤玉米呵呵,不过玉米油这么好吗?

飞跃重洋 2009-12-20 16:51

告诉大家玉米另一种吃法!用玉米熬粥、有营养、又好喝!

pyf107 2009-12-20 20:02

听过锅德纲讲过玉米的功效,如果腹泻的话,找6个玉米,拿其中的5个剁碎了煲汤喝,如果不见效则拿第六个堵上,

kxcat 2009-12-20 20:20

就冲着改善性能力这一点就要支持一下楼主
明天开始天天吃玉米试试看

fyclen 2009-12-21 12:29

我家里的人都非常喜欢吃玉米.玉米地营养价值确实非常丰富.

sword76 2009-12-21 12:40

我现在天天两根玉米做宵夜,从来没想过这东西还有这么多好处

chuinui 2009-12-21 21:23

就冲着改善性能力这一点我也要试试呀
看看好不好用

tudou86 2009-12-22 13:28

玉米是粗粮,而且在中国的耕作历史也不是很久,可能以后会成为主食呢

anotherking 2009-12-22 13:51

如果你看过食品公司那部戏。就知道它不止六大神效那么简单了。

agents 2009-12-22 21:19

我家经常把玉米粒放到锅里熬成粥,很好喝的又有营养。

22qas 2010-1-28 16:20

告诉大家玉米另一种吃法!用玉米熬粥、有营养、又好喝!

玉米中富含的维生素E可通过生殖腺增加荷尔蒙的分泌,改善性能力,预防小产。

zxxxx 2010-1-28 16:58

玉米的做法很多样,也都很美味,我就很喜欢吃烤的!!

moyanwuxian 2010-1-29 10:27

玉米面要吃了。

以前小时候,那是天天,顿顿吃,身份就是好。现在不在农村住了,吃了就少了,天天白面大米饭,身体也不行了。看来还是多点玉米面了:excellence
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