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吃粽子要适量 冠心病患者别贪嘴

端午节家家户户都会吃粽子。内蒙古赤峰市巴林左旗医院主治医生陈海提醒说,因为粽子不易消化,从健康的角度来说,胃肠道病患者、糖尿病患者、老人和儿童等几类人不适合吃粽子。

    陈海提醒说,粽子一般是用糯米、江米等为主要原料,患胃及十二指肠溃疡病的人若吃粽子过多,很有可能造成溃疡穿孔、出血等,使病情加重；粽子带有含糖量很高的红枣、豆沙等,吃粽子还常常拌一些白糖,如果不加节制,就会引起糖尿病患者血糖和尿糖迅速上升,加重病情,甚至出现昏迷、中毒；现在粽子品种很多,粽子中常常会放入肉类、蛋黄或者海鲜等,使粽子变成了高脂肪、高蛋白的食品,高血压、高血脂、冠心病患者不能贪嘴。

    陈海提醒说,老人和儿童身体较弱,如过量食用粽子,极易造成消化不良,所以应适可而止。