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jxtsz 2010-2-10 07:36

春季养肝 不妨试试养肝粥

春天,是万物复苏的季节。中医学认为:肝脏与草木相似,草木在春季萌发、生长;肝脏在春季时功能也更活跃。因此,春季养生以养肝护肝为先。下面介绍几种养肝粥,你不妨一试。
芹菜粥
芹菜150克,粳米100克,将芹菜连根洗净,加水熬煮,取汁与粳米同煮粥服用。春季肝阳易动,常使人上火头痛、眩晕目赤,此病患者以及中老年人常吃些芹菜粥,对调养肝脏、降低血压、减少烦躁有一定好处。   
菠菜粥  
菠菜250克,粳米250克,食盐,味精各适量。将菠菜洗净,在沸水中烫一下,切段;粳米放锅内,加水适量,煎熬至粳米熟时,将菠菜放入粥中,继续煎熬直至成粥时停火;再放入食盐、味精即成。菠菜粥对因肝阴不足引起的高血压、头痛目眩、贫血、糖尿病等都有较好的辅助治疗作用。 
菊花粥   
菊花15克,粳米100克。菊花洗净,粳米淘洗干净。菊花、粳米放锅中,加适量清水,加盖,旺火煮沸,文火熬至成粥即可。该粥散风热、清肝火、降血压。适用于头晕、头痛、目赤、疔疮肿毒、原发性高血压等。  
梅花粥
取白梅花5克,粳米80克,先将粳米煮成粥,再加入白梅花,煮沸两三分钟即可,每餐吃一碗,可连续吃三五天。梅花性平,能舒肝理气,激发食欲。食欲减退者食用效果颇佳,健康者食用则精力倍增。
桑葚粥   
桑葚30克(鲜桑葚用60克),糯米60克,冰糖适量。将桑葚洗干净,与糯米同煮,待煮熟后加入冰糖。该粥可以滋补肝阴、养血明目。适用于肝肾亏虚引起的头晕眼花、失眠多梦、耳鸣腰酸、须发早白等。
决明子粥
  决明子10克,大米60克,冰糖少量。先将决明子加水煎煮取汁适量。然后用其汁和大米同煮,成粥后加入冰糖即成。该粥清肝、明目、通便。适用于目赤红肿、畏光多泪、高血压、高血脂、习惯性便秘等。

micheal888 2010-2-10 10:03

看上去还不错,什么时候试试。做起来也不算复杂

lkyy8262 2010-2-10 11:24

这些东西要常吃,这是保健养生,贵在坚持!!!!

julyapo 2010-2-10 11:30

都是些不错的食品,就算平常人吃也没什么坏处

cjl124630 2010-2-10 22:17

养肝   就能明目  不过现在吃还是有点早吧 怎么也得等到3月吧

cjwluq 2010-2-10 22:33

药补不如食补,长年坚持食用这些,肯定会对身体有所助益的!

hld8830333 2010-2-12 19:12

不错的食谱.今年就开始喝点.看看什么效果.

lovekaf 2010-2-22 10:57

已经打印出来了。一会送给同事,他的肝不太好另外芹菜是不是天天生吃也可以降压啊, 我血压不太好想用食物来降一下。另外我脾气也不是特别好是不是对肝也不好啊。
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