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livestrong 2010-5-17 10:09

豆浆的N种做法,健康值得尝试

豆浆人人皆知,因为营养丰富、甘甜可口而备受人们喜欢,随着人们生活水平的提高,为了更方便的喝到口感更醇厚的豆浆,各类豆浆机逐渐走进百姓的家庭。
  
   不过很多人买了豆浆机后,就只会做全豆豆浆或是米糊之类,非常单调,没有把豆浆机的才能完全的发挥出来。一家一户购物网 上介绍了几种更营养更美味健康的花式豆浆做法,一起来分享吧:
  
  1、黄豆浆
   用料:黄豆85克,水1.3升容量可随意增减、风味营养豆浆最佳配搭比例,糖适量 归经:入脾、胃 功效:补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压、增乳汁 建议:加3~~5粒杏仁于用料中,则所熬豆浆更鲜、更浓。
  
   2、花生豆奶
   用料:黄豆、花生、牛奶200克、水 制作:将浸泡过的黄豆花生放入豆浆滤网,水和牛奶放入豆浆壶 归经:入脾、肺 功效:润肤,和肺气、补虚。
  
   3、芝麻黑豆浆
   用料:黑芝麻、花生各10克,黑豆 制作:将花生与黑豆按一定时间浸泡后,再与黑芝麻一起放入豆浆滤网 归经:入脾、肺、大肠 功效:乌发养发,润肤美颜,补肺盒气,滋补肝肾、润肠通便、养血增乳。
  
   4、豆浆冰糖米粥
   用料:黄豆,大米与冰糖,水 制作:将预先制作好的豆浆与米(可浸泡半个小时)、冰糖一起放入锅慢火熬煮到粘稠状 归经:入肝、肺 功效:养颜润肺,和肺气。
  
   5、芝麻蜂蜜豆浆
   用料:黄豆,黑芝麻,蜂蜜40克,水 制作:将黑芝麻与浸泡过的黄豆入入豆浆机滤网,开动豆浆机自动完成 归经:入脾、肺 功效:养颜润肤、乌发养发。
  
   6、核桃杏仁露
   用料:核桃、杏仁、清水适量 制法:1、将杏仁与核桃装入家用全自动豆浆机网罩内,杯体内按规定加入清水;2、启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟。 功效:养颜面、益智。
  
   7、绿豆浆
   用料:绿豆、白糖、清水适量。 制法:1、将绿豆洗净,浸泡6—16小时。2、将泡好的绿豆放入豆浆机网罩中,杯体中加入清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟。3、趁热往杯体内加入白糖,不愿喝甜的也可不加糖。 功效:清热解暑、利水消肿、润喉止渴、明目降压。 注:进行温补者不宜饮用,以免失去温补功效;脾胃虚寒者不宜过多饮用,以防腹泻。网罩中的豆渣加白糖调成豆沙,十分可口。
  
   8、消暑二豆饮
   用料:黄豆、绿豆、白糖、清水适量。 制法:1、将黄豆、绿豆浸泡6—16小时。2、将泡好的二豆装入豆浆机网罩中,杯体中加入清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟。3、趁热往杯体内加入白糖,调匀即成,不愿喝甜的也可不加糖。 功效:消暑止渴、清热败火。
  
  
  如果大家有更多DIY豆浆的好方法,不妨分享出来啊

wurgwurg 2010-5-17 20:39

不错,以后可以试试。不过,当然是让老婆打人试试,我是不会做的!哈哈!

guduqixia 2010-5-17 20:48

呵呵!长学问了,谢谢楼主,明天早晨试试!

zssh2010 2010-5-17 20:49

用豆浆机制作了多种类型的豆浆,感觉最好吃的还是纯黄豆浆!

livestrong 2010-5-18 12:55

回复 3楼 的帖子

其实豆浆中加入谷物也是不错的选择 可以试试哦
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