amd8233 2010-5-28 12:23
泡方便面的汤最好不要喝
如今，方便面已遍布全世界，成为人们生活中不可缺少的食品。对忙碌的现代人来说，吃方便面似乎是一件免不了的事。据说，最早制作方便面的，是我国扬州一位姓伊的知府家中的厨子。他把面粉中加入鸡蛋，擀成薄片，切成细丝，放水中煮过，立刻再放入油中炸过晾干。这样处理过的面条放在热水中随时可以泡软，食用非常方便。方便面的出现，在食品行业掀起了一股热潮,适应了现代人生活的快节奏，也在节约人们时间，所以方便面做出了不可忽视的贡献。
虽然方便面在食品工业的进步下，越来越好吃，但给人感觉总不合乎健康原则；不过只要略为加工，加料，还可以吃出健康来。
1、方便面最好能用煮的，可随意加些蔬菜配料在里面，最后再打进一个蛋，那么营养就绰绰有余了。
2、泡方便面时最好把汤倒掉，再兑上开水或别的汤；或者最好不要把调味品全部放入，只要放个一半，再添加些许较为健康的调味品，不但风味更佳，也吃得更安心。
3、方便面只适于救急，一天最多吃一次，可不能天天吃。
4、经常吃方便面的人，平时每天应增加鸡蛋1至2个，或蛋糕2至4块，新鲜瓜果(苹果、梨、番茄、黄瓜等1至4个，巧克力2小块，牛奶一杯或牛肉干、腊肉100克。这样才能满足人体营养摄取要求。
一般方便面的面条，都呈曲折状，这是因为在制造过程中，面条经过油炸方式脱水，方便保存，而且呈曲折状的面条与面条之间因有空隙存在，可以均匀地脱水及炸熟，有利于保存。
bxbxbxbxbxbx 2010-5-28 12:35
上大学的时候经常吃方便面，泡过的水都是黄色的，看起来就感觉不是那么健康，但是一般吃方便面都是懒得弄饭或者赶时间，也就顾不上那么多了
dreamfar_lee 2010-5-28 13:02
这个 我天天吃泡面 没蔬菜 喝汤 几样全占了
niuhemu83 2010-5-28 15:20
有防腐剂的 听说发明跑面的人是日本的一个高寿老人 他的秘诀是一天一包泡面
5324667 2010-5-28 21:18
每次吃方便面都以能在吃完面后痛快的喝点汤为乐趣 看来以后得少喝点了
gsn20000 2010-5-28 21:32
把汤倒掉再放调料就可以做成拌面，我经常这么吃，味道不错
william_dream 2010-5-28 21:40
方便面的确是这样的，加个蛋还不错。汤是要少喝
☆双子星☆ 2010-5-28 22:02
嘿嘿现在康师傅不是推出了干拌面，泡完把汤倒了再加佐料拌还挺好吃的！
cchenword 2010-5-29 04:05
我吃方便面都放个蛋还有些蔬菜的，都是买包头的，杯装的 都有层啦 吃多了 你肠子里就会有层啦 非常恐怖的
yytongtong 2010-5-29 07:24
以前我每次去超市都买好多5连包。而且出了新品种我就想试试。这吃面不喝汤我实在做不到。听说有个人连续吃了4个月的方便面就死了，自打那以后我就很少吃了！
camel9 2010-5-29 12:14
我小时候吃方便面一般干嚼(最喜欢小浣熊干脆面)，调料倒在面上摇一摇，味道就全有了。当然边上还要再倒一碗开水。
federer688 2010-5-29 13:07
不好
方便面自己煮着吃很好吃的，我一般都加些青菜和鸡蛋里面
js159 2010-5-29 13:16
里面有防腐剂的，自从大学毕业到现在，几乎没吃过。。
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