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查看完整版本: 阿拉伯鸡肉饭

y5454345123 2010-6-26 12:18

看起来和蛋炒饭似地,也不知道是不是啊,倒是很诱人的

xmas49595 2010-6-26 12:44

看起来不错,不知道,味道咋样,哪儿可以迟到

chris275 2010-6-26 12:48

这饭看起来不错,吃起来巨油腻,容易发胖。

shluplove 2010-6-26 17:43

就是普通的蛋炒饭吗,有什么 特别的吗,没看出来。

litrawen 2010-6-27 01:11

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w8302sh8 2010-6-28 02:53

没我们新疆的羊肉抓饭好 吃过正中的新疆抓饭就在也不会眼馋其他这类饭

antisorc 2010-6-28 11:16

阿拉伯那边的食品似乎香料放的多一些,遮盖住了食物的香味啊

我打星际无敌 2010-6-28 11:30

看完这个,我想起大学的时候,学校食堂的盖浇饭,里面的宫保鸡丁,差不多呀。

chen04421038 2010-6-28 12:09

看起来不错,但材料不怎么喜欢,柠檬加到饭里总感觉怪怪的

lixunhua1990 2010-6-28 12:25

看起来好像蛋炒饭,都是黄黄的

hopeless888 2010-6-28 15:53

这种炒饭我也会,虽然比你这个简单一点,呵呵,炒饭的精髓在于简单

dujingzhe 2010-6-28 18:00

口水都快流出来了!真不愧孔夫子所说:食色,性也!

ynsfzx 2010-6-28 20:11

看上去还不错,不过感觉上就合一般的炒饭没啥两样啊

weilongyao0 2010-6-28 21:03

看上去非常的想咖喱鸡饭啊
难道有什么特别之处么

绅士的兽欲 2010-6-28 21:18

鸡肉要先炒好,,最好下点蚝油,再下点酒..

cb6678 2010-6-28 21:20

个人觉得阿拉伯主要就是香料提味,材料其实真没什么特别的。不过,阿拉伯香料历史老悠久了,传入中国好像还是西汉张骞带回来的,什么胡椒、胡萝卜,好像带"胡"字的大都是从那边传过来的。

3721yxq 2010-6-28 22:23

阿拉伯的菜系和新疆菜有点相似,特别是这个鸡肉炒饭十分相像,特点是油大,鸡肉比较嫩

lolo123456 2010-6-29 10:34

看上去不错,想自己在家试试,不知道面粉有没有特殊要求。

hoo02 2010-6-29 10:58

各种香料很齐全,炒出来的样子也挺好看,异域风情

daiblo1982 2010-6-29 10:58

这个和海南鸡饭的步骤差不多,只是调料不一样而已
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