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常吃宵夜 易患胃癌

常吃宵夜易患胃癌，日本學者栗田英男教授經多年觀察研究發現，常吃宵夜易引發胃癌。
  
    他曾對30-40歲年齡層的人進行飲食狀況的調查，結果發現在胃癌患中，晚餐時間無規律者佔38.4%，而同年齡層健康人中，晚餐時間不規律者比例較小。
   
    為什麼常吃宵夜易引起胃癌呢？首先，胃黏膜上皮細胞的壽命很短，約2-3天就要更新再生一次。而這一再生修復過程，一般是在夜間胃腸道休息時進行的。如果經常在夜間進餐，胃腸道得不到必要的休息，其黏膜的修復也就不可能順利地進行。
     
    其次，夜間睡眠時吃下的食物長時間停滯在胃中，可促進胃液的大量分泌，對胃黏膜造成刺激，久而久之，易導致胃黏膜糜爛、潰瘍、抵抗力減弱，如果食物中含有致癌物質，例如常吃一些油炸、燒烤、臘製食品，長時間滯留在胃中，更易對胃黏膜造成不良的影響，進而導致胃癌。常吃宵夜不僅易誘發胃癌，還容易引起肥胖、糖尿病等 多種其他疾病，所以，這是一種不良飲食習慣，應儘早克服。

[[i] 本帖最后由 jiajia88 于 2010-6-23 11:13 编辑 [/i]]

好奇怪啊，在餐饮栏目中居然可以看到这种主题贴。版主们是不是看球太忙了？

:cry 每天都吃夜宵的表示：已经到了胃癌晚期了，吃一顿少一顿

如果夜里吃东西却不睡觉对身体有没有害，我是个夜猫子

我晕！我总是夜里吃东西，上学时候养成的坏毛病，不仅现在胖了不少，而且看了这篇帖子觉得自己在作死:faint 看来以后得控制了！

看来爱看球赛的朋友要管好自己的嘴巴了，不要只顾着啤酒和美食不顾自己的胃了

楼主，这是哪里的小道消息呀！？鄙视！人体本身一般情况下是受生物钟影响的，即晚上本是胃器官休息的时间让他工作，那是影响我们的睡眠，你看中午吃饱后就很好睡觉是同一个道理，所以，按生物钟的时间作息，只有是时常空腹时胃酸分泌才会引起胃癌！不过，“常吃宵夜容易引起肥胖、糖尿病等”倒是真的！

回复 1楼 的帖子

好可怕。如果这是真的。那每年不知道要有多少人得癌症死去啊

癌症这玩意太厉害了，要是想活的时间长就别吃夜宵了，要不就要命了

哈哈，肚子饿了就要吃，但是睡前不宜吃太多

知道经常吃夜宵对身体不好，但现在的生活就是这样，看来需要改改了。

看得我好怕怕啊，我本来就是很晚才睡，而且有的时候晚上肚子饿，不吃点东西简直不能入睡啊。呵呵，看来以后得改改这习惯了。