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早餐包子就稀饭合理吗

　  现代人生活节奏紧张,很多人都养成不吃早餐的习惯,但他们不知道不吃早餐或早餐吃得不好对身体究竟会有什么影响。

　　海南省人民医院营养科主任黎艺说,不吃早餐影响健康。早餐摄入的营养量占全天营养量摄入的30%-35%。 经过一夜睡眠,人的身体有10多个小时一直在消耗能量却没有进食,人体需要含丰富碳水化合物的早餐来重新补充、储藏能量。长期不吃或不科学地吃早餐,对身体健康有严重的危害。

　　据介绍,人在睡眠中,胃仍在分泌少量胃酸。如果不吃早餐,胃酸没有食物去中和,就会刺激胃黏膜,导致胃部不适,久而久之则可能引起胃炎、溃疡病。不吃早餐,人体只得动用体内贮存的糖和蛋白质。久而久之,会导致皮肤干躁、起皱和贫血等,加速人体的衰老。

　　据记者了解,海口市民中,一般成年人的早餐习惯吃包子、油条、豆浆、稀饭或粉汤,有的老年人还喜欢吃煎饼,只有少部分人早餐吃鸡蛋、牛奶,大部分人只给家里的孩子吃鸡蛋、喝牛奶。此外,几乎没有人在早餐中吃蔬菜和水果。

　　对此,海南省营养学会常务副秘书长王盼说,这样的早餐虽然吃得饱,但质量不高,食物营养组合不到位。一般每个人进食的早餐,按照膳食金字塔的分类方法,分为谷类、蔬菜水果、动物性食物和奶类。如果食用了两类或者少于两类就算早餐质量差,食用了其中3类则为早餐质量较好,如果能食用够这4类,则为早餐营养充足。

　　黎艺认为,其实现在市面上的早餐品种很多,只要在吃的时候稍加注意,做好搭配并吃够份量,就是一份营养的早餐了。比如许多海南人爱吃粉汤,其中谷类的份量已经足够,但就是肉类的动物性食物及蔬菜这两类的份量一般不能满足要求,市民在吃时可要求经营者各按50克的份量加足。

　　专家还特别建议,蛋黄、煎炸类高脂肪食物不宜多吃。因为摄入淀粉、糖、脂肪和胆固醇过多,消化时间长,易使血液过久地沉积于消化系统,造成脑部血流量减少,脑细胞缺氧,使人整个上午昏昏沉沉,思维迟钝。

又是专家 我现在看到砖家就郁闷 他们不去破解基因密码就知道说这个不能吃那个不能吃 吃了会死人滴 我看我周围也没见过有那个 挂了 就是一拳 想赚钱没法子 找个可以哄骗别人的借口 让他在付款而已 那些专家所谓的食法真能延年益寿 咋现在看到的高龄人士 就没一个那样吃的没证据就喜欢乱讲

按照叫兽们的说法，早餐的要求分我们这种普通人能享用的

吃菜包子，喝稀饭还是可以的。稀饭偏酸性，面食偏碱性，搭配中和一下。别光吃肉包子，不健康。

其实早上牛奶面包鸡蛋都是OK的,淀粉加蛋白质就好

早餐包子就稀饭哪里比得上牛奶加面包的营养啊，中国足球玩不过别国就是佐证。

这么多年的习俗，人体早就适应了，专家就是有病，无事生非

专家，不会又出现一个“张悟本"吧！当然早餐一定是要吃的，偶吃了这么多年的稀饭、油条、包子，都习惯啦！现在什么东西只要联系上营养学，就一定牛！

不吃早餐肯定是不好的，至于怎么吃好，那就看个人了，有的条件所限也没办法

我是南方人，稀饭送包子，一样是米做的，一样是面做的，会拉肚子

话说我早上一直就这么吃的 顾虑太多什么都吃不了了

吃菜包子，喝稀饭还是可以的。稀饭偏酸性，面食偏碱性，搭配中和一下。别光吃肉包子

中国人的饮食习惯就是这样的，造成豆浆油条，吃了几十年的东西了还是没腻

好像不管在哪里都有专家叫兽的影子啊？哥吃了十几年的包子稀饭了，怎么没见我有病？

什么都吃就合理，听专家的这个不能一起吃那个不能一起吃，最后只能是偏食。

专家貌似什么都懂 却从来不看实际
中国人牛奶也喝了很久了 不还是没日本人长的速度快
不结合自己的国情和特点  再有营养不吸收也没用

其实不见得非得听叫兽的，适合自己的才是最好的。

叫兽说的能信吗？今天这不行，那个多行，明天就是那个不行，这个多行

我早上吃的都是馒头，专家说的话不一定都是全对的