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查看完整版本: 鹅肝酱豆腐煲[1p]

peng80929 2010-10-2 14:46

鹅肝酱没见过也没吃过,但据说这东西是西餐里面必备的作料

tsingdao 2010-10-2 15:36

价格怎么样 鹅肝哪有卖的啊?:excellence

jxncsr 2010-10-2 16:51

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111300427 2010-10-2 20:41

鹅肝酱没有吃过,只是听说鹅肝和蜗牛是法国菜中最有名的

hrg888 2010-10-2 20:53

还是比较少看到他配豆腐,也不知道是什么个味,不过这做法个人还是有点想试试的欲望

haodayigen123 2010-10-2 20:59

看起来好像很简单的样子,不知道做不做的好。不知道鹅肝酱好不好吃

wenyuenihao 2010-10-2 21:16

鹅肝酱应该很贵和猪肝一样有补血的功能吧?

liaotian001 2010-10-2 21:47

鹅肝酱好像超市里没得买啊,用虾酱代替可不可以啊?

Discuz2010 2010-10-3 11:28

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inborncruly 2010-10-3 12:08

流口水了~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

CloudMe 2010-10-3 12:17

鹅肝酱好贵的!!我在世博会里面看到,法国馆,一瓶快要1000~~

z1083534086 2010-10-3 14:30

最后是做成日本豆腐那样了?味道不知道一不一样

qingxindegou 2010-10-3 14:49

天,这个菜做起来很麻烦的啊,还是有机会去饭店去吃吧

ruhua9527 2010-10-4 15:29

话说鹅肝之所以香甜肥美,其实是应为大量的饲料让鹅肝脂肪化了,少吃为妙

johnwoo727 2010-10-29 21:00

鹅肝确实是蛮好吃的, 只可惜就吃过一次。

一剑光寒 2010-10-29 21:29

这个东东看来还真的能尝试一下,做法不复杂

duliang0327 2010-10-29 22:12

电视里经常看男女主角在高级西餐厅里一边喝着葡萄酒,一边品着鹅肝酱,好浪漫啊,只是据说太贵了一般消费不起。

ahuei333 2010-10-30 05:04

好象很容易做的样子,我也准备明天中午搞来吃吃,看了这么多菜终于找到了一个容易做了的

tsw1024 2010-10-30 08:46

第一次看到,和听到啊,不过怎么看怎么像是个超级大杂烩啊。

goubuli2008 2010-10-30 10:51

这个菜式看上去虽然比较简单,但是还是很有创意的。
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