xt1234 2010-9-25 07:18
食物搭配营养与功效
白菜+虾仁:虾仁含高蛋白,低脂肪,钙、磷含量高。白菜具有较高的营养价值,常吃白菜可预防便秘、痔疮及结肠癌等。白菜含丰富的维生素C,可有效地防治牙龈出血及坏血症,有解热除燥的功效。
白菜+辣椒:可以促进肠胃蠕动,帮助消化。
白菜+豆腐:大白菜具有补中、消食、利尿、通便、清肺热、痰咳功效。豆腐提供植物蛋白质和钙、磷等营养成分。适宜于大小便不利、咽喉肿痛、支气管炎等患者食用
白菜+猪肉:白菜含多种维生素、较高的钙及丰富的纤维素。猪肉为常吃的滋补佳肴,有滋阴润燥等功能。适宜于营养不良、贫血、头晕、大便干燥等人食用。
白菜+鲤鱼:营养丰富,含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素C等多种营养素,是妊娠水肿的辅助作用。
菠菜+猪肝:猪肝富含叶酸、维生素B以及铁等造血原料,菠菜也含有较多的叶酸和铁,两种食物同食,是防治老年贫血的食疗良方。
菠菜+鸡血:菠菜营养齐全,蛋白质、碳水化合物、维生素及铁元素等含量丰富。加上鸡血也含多种养分成分,并可净化血液,清除污染物而保护肝脏。两种食物同吃,即养肝又护肝,患有慢性肝病者尤为适宜。
菜花+西红柿:才华含有维生素A、B1、B2、C和E、K、U等特殊成分,能清血健身,增强抗毒能力,预防疾病。可治疗胃肠溃疡、便秘、皮肤化脓及预防牙周病。西红柿可健胃消食,对高血压、高血脂患者尤为适宜。
葱+兔肉:兔肉中所含蛋白质高于等量的牛羊肉,且易于吸收,低脂肪,所以一直被认为是美容食品。葱有降血脂的功效。此菜肉嫩易消化。
醋+芍药:芍药可纾解肌肉紧张,促进血行,并具有镇痛的功能。且醋可促进食欲,具有帮助消化的功能,适合腹胀、腹痛者饮用。
醋+姜:醋可促进食欲,具有帮助消化的功能。姜具有健胃、促进食欲的作用。两者合一热热地喝,是道减缓恶心、呕吐的热饮。
蚕豆+枸杞:蚕豆含多种营养成分,其中以磷质最为丰富。枸杞有滋补肝、肾、肺,清肝去火等功效。对腰酸背痛、糖尿病、头昏耳鸣、两目模糊有一定的治疗作用。
cengfang3333 2010-9-25 08:06
食物搭配营养与功效
这里的一些搭配在平时可以多注意下,应该是很实用的知识了
y8671559 2010-9-25 13:17
白菜+豆腐 这个组合我经常吃,看起来还不错哦以后继续保持,其他的搭配方式以后有机会也要多多尝试。
onlyme2014 2010-9-25 14:14
图片挂了,看不到哦,白菜豆腐以后有机会也要多多尝试,我经常吃白菜豆腐
johnsonyhx11 2010-9-26 22:59
菠菜好,炒鸡内脏对身体有好处,因为都是富含铁元素,对身体来说非常重要,一定要经常吃菠菜,
说不准 2010-9-26 23:13
一直想找些好吃又有营养的,看到这个,那就多些吃白菜好了,谢谢分享好东东
leo117 2010-9-28 23:20
我也在家经常做白菜豆腐汤,冬天到,萝卜白菜都是好菜呀
Discuz2010 2010-10-3 10:25
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seven2014 2010-10-5 22:04
以后有机会也要多多尝试,萝卜白菜都是好菜
鲍鲍菊花 2010-10-8 17:36
嗯,萝卜有利于排气,白菜下饭。真是好搭配:excellence
风沙雾 2010-10-8 17:44
食物的配搭种类很多,只要药性不冲突一般是没有问题的。