wycs168 2010-10-24 08:05
吃螃蟹应该要有讲究，不过没多少人吃生螃蟹吧，去掉四内脏不少人都弄不全明白
heitudi 2010-10-24 09:20
看来吃螃蟹还是很有学问的呀，以前就知道吃螃蟹不能多喝啤酒，会引起痛风，谢谢了。
finger_6th 2010-10-24 09:39
很想做螃蟹吃，但是不会，先了解一下螃蟹有一些什么注意事项对自己下厨的时候，以后吃的时候都会有很大的帮助。谢谢楼主的好心
tri-angle 2010-10-24 10:32
謝謝賜教！難怪上次我吃完螃蟹就全身過敏，原來是和著啤酒吃了
fengjijiji 2010-10-24 10:48
螃蟹本性凉 很多体质不宜吃的 要多注意。
cnjnbtq 2010-10-24 10:50
还有一点，假设螃蟹死了，或者似死非死的状态下，是绝对不能吃的，包括煮熟了也不能吃，那样很容易中毒。再有，在挑选螃蟹的时候，一要看鲜活度，最好是那种活蹦乱跳的；而是用手捏一下大腿，假设很结实，那说明很肥，假设有空软的现象，那说明一经瘦了，不能买。
tiaozilang 2010-10-25 09:34
这个 怀孕的不能吃 以前也看过 但是身边有人吃的嘛嘛香 倒没什么大问题 身体差的注意了
kdowsop 2010-10-25 10:50
螃蟹性寒，中国传统吃法是用醋和姜，非常科学的 吃法。
knightzyg 2010-10-25 14:51
俺每年吃很多螃蟹，一般都喝啤酒，现在也渐渐的怕了，以后开始吃蟹不喝啤酒了。
rjysl007 2010-10-25 14:54
螃蟹性极寒，不宜多吃。吃时可蘸香醋+姜调制蘸汁，既解腥气又能驱寒。因高蛋白、胆固醇较高，痛风及高脂者慎吃及少吃
haoh12 2010-10-25 14:57
吃完后可以有橘子皮泡水洗手。这样就不至于手上很腥！
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