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查看完整版本: 现在的洋快餐还能不能吃?

f1179999 2010-10-26 13:53

现在的洋快餐还能不能吃?

香港消委会调查发现,很多人喜欢以快餐解决日常三餐,而中式的白粥加点心营养最高,西式快餐最没营养。香港消委会比较过市面上15款中西式快餐,按所含蛋白质、钙质、纤维素等营养成分评分,以5分为最高。调查发现,中式的白粥加点心营养最高,有4分;而最没营养的三款快餐均是西式———分别为双肠蛋即食面、咖喱鸡饭和猪扒饭,各只得1分。其中后两者的热量更是建议摄取热量的两倍,经常进食会导致过胖。而且这些食物纤维素不足,消委会提醒市民要多补充蔬果和五谷类食物。 详细>>

警惕:洋快餐有四害

汉堡包、炸薯条、炸鸡,许多人爱吃“洋快餐”,但是“洋快餐”却对身体健康有危害:

热量过高 “洋快餐”的最大缺点是肉量多、蔬菜太少。“炸薯条”大大增加了热量,不仅破坏了维生素,还含有毒性物质丙烯酰胺。“洋快餐”具有高热量、高脂肪、高蛋白质的特点;同时低矿物质、低维生素、低膳食纤维。
汉堡包、炸薯条、炸鸡,许多人爱吃“洋快餐”,但是“洋快餐”却对身体健康有危害:

热量过高 “洋快餐”的最大缺点是肉量多、蔬菜太少。“炸薯条”大大增加了热量,不仅破坏了维生素,还含有毒性物质丙烯酰胺。“洋快餐”具有高热量、高脂肪、高蛋白质的特点;同时低矿物质、低维生素、低膳食纤维。

具成瘾性 美国有关研究表明,汉堡包、炸薯条、炸土豆片等“洋快餐”可引起进食者内分泌系统变化,使人难以控制进食量。“洋快餐”具有一定的成瘾性。

有致癌物 “洋快餐”中有致癌物质,瑞典食品安全机构研究发现:汉堡包、炸薯条、炸薯片、薄脆饼、烤猪肉、水果甜品上的棕色脆皮,以及油煎、油炸等食品中含有大量的丙烯酰胺。丙烯酰胺可以导致基因突变,损害中枢和周围神经系统,诱发良性或恶性肿瘤。采用煎、烤、炸、焙等西式烹饪制作的食物,会产生致癌物质丙烯酰胺。世界卫生组织规定,每千克食品中丙烯酰胺不得超过1毫克。而美式快餐的炸薯条中丙烯酰胺高出规定标准约100倍,一包普通炸薯片超标500倍。

引起儿童性早熟 美式炸鸡易引起儿童性早熟和肥胖,中国肥胖儿童的增多与此有关。据报道:天津儿童医院内分泌科,接待过一些带孩子来治疗性早熟的家长,有的孩子五六岁就变声、乳房发育、出现生理性月经。他们的共同特点就是爱吃“洋快餐”。

[color=Red][size=5][b]给个红心吧!谢谢![/b][/size][/color]

[[i] 本帖最后由 f1179999 于 2010-10-26 13:54 编辑 [/i]]

帅蝈蝈 2010-10-26 14:07

这些东西还是少吃为好啊,我很少吃这些东西,也教育孩子不要吃。没什么好处。

wdkls123 2010-10-26 14:26

前段时间有新闻说 外国有一女的 买了一份麦当劳 放家里4个月了还没变质
你说里面没有点防腐剂什么的 谁信?
以前刚刚开始有的时候还说尝试一下
现在这种东西我都不会去吃了
第一 价格
第二 吃不饱
第三 食品安全
所以现在朋友请去吃 我都婉言谢绝的
不能因为嘴 要了自己的命
呵呵

tudoutudou 2010-10-26 14:57

很久以前就不去了,不过说实话,快餐的东西确实很香。

zerozaku 2010-10-26 15:04

非要在外头吃,并且只是一个人随便吃点的时候,我第一选择就是洋快餐
第一,冲着人家那店面的环境,比起很多中餐馆来说,干净程度是一个天上一个地下了
第二,价格相比不贵,不用等N久都没上菜,当然你用这店里的价格跟3块钱一份的盒饭相比,那肯定是没得比的
第三,他们的用油比较干净,各种大排档用地沟油可不是新闻了

其实各种所谓的检测机构,都挑着问题来说的,洋快餐油炸食品各种致癌物质多,炒菜油锅烧的都着火了的各种餐馆,难道锅里那些火就是100°以下的?
各个地方小吃不干净的程度比洋快餐有过而无不及吧,这些可有任何标准来监控?洋快餐好歹还有一份严格标准,比如做好多长时间没有销售出去的汉堡要销毁,晚上关门之前所有做好的食品都要销毁,连员工自己带走当宵夜都不行,做薯条的油多少次就要倒掉,据说上等的地沟油都是用洋快餐倒掉的油来提炼

至于说儿童早熟,所有原因都只是因为洋快餐?他们除了爱吃洋快餐这个共同特点,就没有其他任何共同的?

paopao830328 2010-10-26 16:47

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jjlntjs03 2010-10-26 18:04

明显不能吃的嘛,都是打激素的啊!

mhqs456 2010-10-26 19:27

不能吃,最好不要吃,洋快餐里面含有大量的防腐剂和催化剂来保存的,还有在烹饪过程中用大量的不饱和油,人体吃了很容易发胖和 容易的三高(高血脂,血糖,甘油三脂),还可以置癌,这些都是一定会有的,

tritri1984 2010-10-26 20:08

美国好像立法不允许快餐店送玩具吸引儿童就餐,这说明引导人们少吃快餐(洋),所以能不吃就不吃。

alexanderf 2010-10-26 20:21

快餐一般都是热量足够,营养之类的不是很丰富健康啊。不过时间少的话也没办法啊

rmleo 2010-10-26 20:38

没那么夸张吧,外国人还不是一样在吃,只要适度就好了

q198938 2010-10-26 22:29

不是不能吃,最好少吃。太油腻,火气又大。我的话,一个月就吃一两吃。

aassddffvcxz3 2010-10-27 09:48

各有各的利弊,不能一概而论,总体来说,还是中餐适合我。

mouner 2010-10-27 10:27

以前不知道,还很爱吃的,后来知道这些,就基本不吃了,现在的孩子老爱吃,还经常吃,从小身体就吃坏了

tallmany 2010-10-27 10:35

一般我都是不吃的,只有没时间没东西吃的时候才会去买了吃

woshimaopu 2010-10-27 17:03

快餐这东西热量超大,而且必需的一些营养元素缺少。最好别吃太多次

renbin112 2010-10-27 19:00

吃点是可以的,不过不要经常吃,要是这些不能吃那些不能吃,那生活还有什么意思啊。

kyozhou 2010-10-27 22:19

洋快餐害人不浅啊,但是国人都喜欢吃这些垃圾食品,城市人口的整体素质在下降

wbsxj 2010-10-28 08:55

象肯德基、麦当劳这些垃圾食品竟然在中国成了高档饮食太令人吃惊了,堂堂饮食打过竟没有一家餐厅比得上,真是太郁闷了。

nova2010 2010-10-28 12:49

我觉得这些东西进入中国简直是来毒害下一代的,里面没有什么对人体有好处的食品
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