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查看完整版本: 土豆烧牛腩[1P]

wuyouqiang 2010-12-29 12:26

这个菜值得一做，主要是火候一定要到，时间长和短都不好吃。

juhua123456 2010-12-29 13:03

我很喜欢这道菜，也经常做，好吃但火气很大，谢谢分享。

fcml2008 2010-12-29 15:41

照片看着很给力啊，家常做法就是控制土豆形状，一般要是懒的做法，土豆都直接炖成泥进到汤里去了，虽然不好看，但是吃起来非常下饭。

狼者无敌 2010-12-29 16:16

这道菜我非常的喜欢吃，尤其是牛腩入口后的那种口感，真的是想着就要流口水了

centuryzap 2010-12-29 18:00

这道菜，可算我上苍蝇馆子的必吃菜了~
不过现在搞得好的越来越少了，这菜搞的时间少了，就不入味~

大头鱼哥 2010-12-29 18:05

呵呵,土豆焖牛腩很好吃,可惜自己每次做土豆都焖不烂~郁闷

gldaily 2010-12-29 19:12

有报道说土豆牛肉不能多吃，好像是会加重胃部的消化负担！

zhaocan 2010-12-29 19:45

土豆配牛肉其实还是生牛肉粒子这样才好吃。

天使没长毛 2010-12-29 20:42

很家常的一道菜啊，不过不爱自己做，费事。去饭店吃饭倒是经常点。

Sierna 2010-12-29 20:55

说实话，营养应该是跟上的，就是卖相不太好哦！

bluekid 2010-12-30 01:13

看起来很好吃啊，去外面这个菜牛腩就没多少，还贵的要死，想自己做手艺还不到家，悲剧啊

zzz020202 2010-12-30 13:07

呵呵，我今晚做的就是这道菜，貌似卖相比LZ的好看些，可惜没照下来

M6181818 2010-12-30 13:23

楼主说的很详细，这个是很大众的菜，但是真的不好做，能色味俱全更不容易了

j_q_k 2010-12-30 15:18

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鬼狐 2010-12-30 15:58

方法种类比较多，这世道名菜，要求的基本功一定要爱扎实。

wsz0909 2010-12-30 17:09

很适合家庭做吃，做出来的还真不错，明天自己做做试试

ljloveff 2010-12-30 19:14

最喜欢吃土豆烧牛肉，做起来也简单，越简单的东西越需要用心去做

cde3xsw2zaq1 2010-12-30 20:47

一直在找这个土豆牛腩的做法，今天真是捡到宝贝了！明天按这个试试！

macrohardf 2010-12-30 23:33

恩，我爱吃。尤其喜欢土豆炖的烂到发绵的感觉。呵呵:shy

xiaodanni8 2010-12-31 00:10

这个很好吃。经常在家做的。不会的可是学学试试。
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