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查看完整版本: 法国美味——鹅肝酱

lxz770823 2007-12-4 11:19

法国大餐无论在口味和色型上看都无愧世界顶级菜系,不过缺点是价格昂贵,无法普及大众

demon328 2007-12-4 11:57

其实欧洲国家通过动物保护法案已经不允许填喂来生产鹅肥肝了,现在大部分鹅肥肝都是中国大陆生产的,只是不知道鹅肥肝的加工技术,国内才没有产品销售

demon328 2007-12-4 11:59

其实欧洲国家通过动物保护法案已经不允许填喂来生产鹅肥肝了,现在大部分鹅肥肝都是中国大陆生产的,只是不知道鹅肥肝的加工技术,国内才没有产品销售

TNTRABBIT 2007-12-6 16:38

鹅肝酱确实不错,不过小弟吃过的不是很高级的,仅仅是一般般的。据说东欧的也不错,上次在匈牙利吃过一回,不过不是白色或者黄色的,而是黑褐色的,象...,味道还是不错的,反正我也没吃过顶级的,已经觉得不错了。
和面包一起吃确实不错。Holiday INN里面的烤鹅肝确实也不错,同意10楼的大大

yuanlove19 2007-12-7 02:30

那么好的东西,不知道这辈子能不能吃得到了,羡慕啊

迫击炮 2007-12-8 10:56

鹅肝是法国的名菜,不过价钱也太贵了。:excellence

heinrich53 2007-12-8 20:58

各位如果在上海的话,名轩做的鹅肝非常美味,比我在国外吃的鹅肝酱还要好吃很多;另外在天鹅轩也吃到过很不错的鹅肝酱,比其他几个地方的要好。名轩在衡山路附近,天鹅轩在西郊公园边上的一个森林里,两个地方都比较贵,大家有宴请的机会不妨留意尝尝。老锦江的也不错。

恶月之子 2007-12-9 22:36

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jason715 2007-12-13 19:53

法国美味鹅肝酱就要进入中国了,但我们能有几个消费得起了?:cry 这个在法国本来就是贵价菜,来了中国不知会再贵多少了

ROY113560 2007-12-16 00:26

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taoysh 2007-12-16 19:30

鹅肝酱好是好,不过听说脂肪和胆固醇都很高啊。不能多吃。

zjl336 2007-12-16 21:02

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sunback 2007-12-17 02:44

真的好吃吗?
鹅肝、鱼子酱、松茸都没有吃过!
遗憾啊!
不过我最爱红烧肉!

montella 2007-12-18 02:16

鹅肝好像只有法国菜里是必备吧?不知道味道是不是真的有那么好

loverfan1314 2007-12-18 14:55

看上去满好吃的也。,。有机会平常一下。呵呵,。谢谢分享。

axin 2007-12-27 08:13

说得我口水都流出来了,下去一定去品尝一下,谢谢大家

phoenixchen13 2007-12-27 15:05

外国人吃的东西无非就这些  哪有中国的好啊

qazwsxedcrfvtgb 2007-12-30 00:28

这东西只是听说过,看到图片上的美味,心动不已.

灵药 2007-12-31 16:44

看起来很好吃的样子,不过这样不会升高血脂吗?

kingasd 2008-1-5 19:36

好吃是好吃,荷包受不了,没办法的事
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