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韩国小吃--涼伴煎餃[7P]

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　　難易度:中 料理時間30分鐘
份量2人份 熱量(1人基準)163Kcal
　　
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　　主材料
　　唐麵(冬粉)50g,餃子皮10張
　　蒜末1/2大匙,蔥末1大匙
　　醬油1大匙,胡椒少許,橄欖油適量
　　芝麻葉5張,青椒1/4個,紅蘿蔔1/8個
　　黃瓜1/3個,洋蔥1/4個,高麗菜30g
　　副材料
　　調味料-辣椒醬2大匙,梨子汁1大匙
　　醋1大匙,砂糖1/2大匙
　　料理糖1/2大匙,蒜末1/小匙2
　　芝麻1/2小匙,芝麻油1小匙
　　
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　　01.準備蔬菜
　　將白菜,青椒,紅蘿蔔,黃瓜
　　洋蔥,芝麻葉都切成細絲
　　放在冷水裡浸泡10分鐘擦乾水分
　　
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　　02.餃子餡
　　在平底鍋裡倒入1/2杯水煮沸
　　在浸泡好的唐麵(冬粉)裡倒入醬油
　　糖,蔥,蒜,胡椒調味後翻炒
　　放在餃子皮裡,然後對折
　　
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　　03.調味料
　　把辣椒醬,梨子汁,醋,砂糖,料理糖
　　蒜,芝麻,芝麻油混和均勻製成調味料
　　
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　　04.煎餃子
　　在平底鍋裡倒入油將02放入
　　兩面煎得焦黃
　　
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　　05.完成[/size]

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最喜欢吃折中这种煎炸的东西了，一定很好吃，感谢老大

看起來不像煎餃
材料也滿簡單的
不知道好不好吃

目前还没吃过 貌似韩国的饺子做得都挺小
不过饺子馅里面参粉丝和豆腐还真得不错 滑滑的 入口即化 吸油不腻

煎饺，对我非常有诱惑力的食物，一看就非常喜欢，下次去韩国料理，一定要记牢，点一份！

好麻烦- -！有没有简单点的呀，。，。看的头都大了。。不过还是谢谢分享，看起来满好吃的。。:flower

这不都是中国的小吃吗,怎么说成是韩国的,说个朝鲜也比韩国好的多呀

:smoke 真是不同地方的人吃法不同啊。韩国人这样吃煎餃，比我们还多事，真不知道他们怎么喜欢吃这样的？凉拌的饺子好吃吗

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