一、葡萄酒是惟一碱性的酒精性饮品，可以中和现代人每天吃下的大鱼大肉以及米麦类酸性物质。

二、美国医学方面的专家证实，葡萄酒含有丰富的维生素及矿物质，可以补血、降低血中的胆固醇；尤其矿物质钾和钠，含量约为10比1，能预防心脏病和高血压。

三、红葡萄酒可以抑制低密度脂蛋白（LDL）氧化，提升血中高密度脂蛋白（HDL），促进血液循环，预防冠心病。

四、红葡萄酒中含有Flavonoids的抗氧化成分，可抗癌、抗衰老及预防血小板凝结成血管阻管。

五、红葡萄酒中含有丰富的酚类化合物Procyanidols，可防止动脉硬化并维持血管的渗透性。

六、红葡萄酒中含有丰富的单宁酸，可预防蛀牙及防止辐射伤害。

七、饮用葡萄酒对有轻微贫血的女性可养气活血、养颜美容，使皮肤有弹性，并且能使菜肴中的油质消失，促进胃的消化能力。

八、每天饮用2—3杯葡萄酒，可大幅降低心血管病变的发生率。

[ 本帖最后由 023656565 于 2008-12-3 21:37 编辑 ]

平时一直不太喜欢喝葡萄酒，没想到葡萄酒竟然有那么多好处。

需要补充的是货真价实的葡萄酒才能达到如此功效,市场上的劣质葡萄酒实在是太多了,有的是否含有葡萄汁还是未知数.

葡萄酒还有这么多好处啊！以后改喝葡萄酒了，不过有点贵，我一餐要喝一瓶，喝不起啊