秋季干燥，推荐一道粥给大家喝喝。
主料：米饭(蒸)(500克) 鸡腿(300克)
辅料：香菇（干）(8克) 草菇(20克) 火腿(30克)
调料：大葱(5克) 盐(2克)
做法：
1.将净嫩鸡腿肉洗净，切成丁块；
2.米饭打散；
3.干香菇用温水浸泡，去蒂洗净，对切成两半；
4.草菇洗净，也对切成两半；
5.取锅加入高汤，煮沸后加入鸡腿肉块、火腿、香菇，再沸；
6.把米饭加入，用手勺搅匀，待两三沸，再加入盐调味，撒上葱末即成。

依材料而言这一碗粥应该会很好吃，若能再加上二根青江菜，那么在营养及美观上更有加分之效喔

没有想到日本也有如此好吃的东西我一直认为日本的食物不好吃

这个香菇浸泡的时间一定要长，把里边的味道浸出来不能影响整个粥的味道

这一碗粥应该会很好吃，若能再加上二根青江菜，那么在营养及美观上更有加分之效

总觉得小日本做的东西都是怪怪的, 实在不是很敢吃.

貌似就是香菇鸡肉粥，很多粥店都有，属于咸粥。公司旁边就有家做的不错，就是太咸了。

看上去 蛮好吃的。有空做做看。谢谢楼主了

自己试验过一次,失败了。现在发现原来要用米饭来煮，还要加盐的.

有点像上海的泡饭，不是他煮得烂点。不是饭也不是粥