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春天来了,天气暖和了,大家都很少吃太油腻的菜了.今儿咱就给猪肉来个清爽吃法.不但不加油,还烤出来不少油脂.让你吃了这片想那片.一吃停不掉. 新奥尔良猪肉脯的做法: 准备工作: 1-2、材料:猪肉200克 酷客壹佰烤肉料10克 清水10 白糖适量 3、把猪肉跺成肉馅。 4、烤肉料中加入10克清水搅拌均匀。 做法: 1、把拌匀的料汁倒入肉馅中搅拌均匀。 2、加入一点白糖。 3、用筷子朝一个方向搅拌。直到肉馅粘成一团。 4、把肉馅铺在硅胶垫上,盖上保鲜膜. 5、用擀面杖把肉馅擀成薄薄的肉饼.放入烤盘中。 6、烤箱预热170度。上下火,放至烤箱中层。烤20分钟。 PS:肉饼不要放到锡纸上面。不然烤熟后锡纸不容易撕开.我另一盘用锡纸烤的,烤好后撕了半天. 成品
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