最近看些美食比赛，或教人做菜的美食节目等，都发觉一个事情，介绍其口感味道的话语，寥寥无几，反而大多都是介绍其营养价值。究竟是因为众口难调不好说明其给人的感觉，还是现在人们对营养的要求已经超过了对味道的追求呢。
就算是报纸上，也大多是介绍些营养价值高的菜谱，或者就告诫我们某些菜如何如何的不健康，大多数理由都是营养价值被破坏。
鱼我所欲也，熊掌亦我所欲也，味道与营养，如不可兼顾，我个人其实是更倾向于味道，而忽视营养的，这算不算是舍生取义？
哈，开句玩笑，但也并不是胡说，拼死吃河豚，难道不是“舍生取味”最典型的写照吗？
不知道楼下的各位对营养与味道是如何取舍的？希望能发表一些看法
当然，很多菜色，都是鱼与熊掌可兼得的，在这里讨论的，是各位更倾向于哪一方，而非是故意将2个方面对立

我觉得味道好就可以了，在现在的时期，我觉得味道才是第一个要考虑的

我个人偏向于味道多一点，但营养不要太高了，不然消化系统很难消化的。

味道好才吃的下去啊，虽然知道营养更重要，但基本上管不住自己的嘴巴

味道好很重要但是营养更重要，我感觉两者都很重要。

我觉得味道好是前提
营养算说明
这年头谁还缺营养？

一般吃菜基本是吃味道，要是吃营养就是吃药了

营养与味道都非常重要，不过两者都不能盲目的追求！比如为了吃河豚真的可以不要命吗？不过大多数的家常菜都是营养美味的，已经很好了！

我感觉两者都很重要啊，也并非鱼和熊掌不可兼得啊，非要选一样的话，肯定是营养第一啦 ！

营养好可以和味道好 共存的，我喜欢味道好的，营养倒是次要！