美食不仅指味道好,最关键的还是食得健康。秋季人们喜欢吃得“复杂”些,将一些食物搭配起来,希望味道鲜美且营养好。因此,许多家常菜的搭配便是顺理成章,但营养师容易虹提出,对于一些家常菜也要讲究合理搭配。

    1、牛奶不可与橘子同食：刚喝完牛奶就吃橘子,牛奶中的蛋白质就会先与橘子中的果酸和维生素C相遇而凝固成块,影响消化吸收,而且还会使人发生腹胀、腹痛、腹泻等症状。

　　2、海味慎与水果同食：海味中的鱼、虾、藻类,含有丰富的蛋白质和钙等营养物质,如果与含有鞣酸的水果同食,如柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等,不仅会降低蛋白质的营养价值,且易使海味中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的物质,这种物质会刺激胃,使人出现肚子痛、呕吐、恶心等症状。因此吃了海味菜后隔两个小时再吃水果为宜。

第二点对广东人特别重要，现在的海鲜大餐，一般都有饭后水果招待，要少吃了。

楼主说的这二个好象在我生活中比较难以同时出现，我记得好象说过螃蟹不能和柿子同时吃

温州人还是蛮注意这些的  说的很有道理 食物相生相克

第二条没多少人注意的啊，吃完了，都上个果盘

这两条都没怎么注意。经常喝个橘子味的奶不知道会不会有附着用~~~

好象在我生活中比较难以同时出现,不知道会不会有附着用

食物主要的就是搭配啦

我记得食物主要好象不能和柿子同时吃,3楼说的很有道理

这个很有帮助啊 谢谢楼主了啊 喵