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胡萝卜好吃又有营养

008698

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1楼 大 中 小 发表于 2011-1-31 22:56  只看该作者
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胡萝卜好吃又有营养

1.胡萝卜切丝
2.油热放葱花蒜末，先炒熟些肉末
3.放胡萝卜丝进去，油变成桔黄色后放盐，关火。
4.大吃特吃。


胡萝卜炖羊肉
原料： 胡萝卜300克、羊肉180克
辅料： 水1200毫升、料酒3小匙、葱姜蒜末各1小匙、糖与盐各适量、香油1/2小匙
做法：
1胡萝卜与羊肉洗净沥干，并将胡萝卜及羊肉切块备用。
2将羊肉放入开水氽烫，捞起沥干。
3起油锅，放入5大匙色拉油，将羊肉放入大火快炒至颜色转白。
4 将胡萝卜、水及其他调味料（除香油外），一起放入锅内用大火煮开。
5 改小火煮约1小时后熄火，加入香油即可起锅。

冬天多吃点还是比较养胃的。特别是那个汤，你每天喝上一、二两碗。胃里热腾腾的。

我现在每天晚上都要吃上几根葫萝卜。

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xiangz001

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2楼 大 中 小 发表于 2011-1-31 23:52  只看该作者
胡萝卜要生吃才有营养吧，生吃也很好吃的。不过我喜欢吃胡萝卜炒肉。

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yzy1873

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胡萝卜应该过油以后吃才有营养，所以一定不要生吃。

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4513485

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我家胡萝卜蒸熟了就这么吃的,也还不错,生吃味道不是恨喜欢

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tghggg

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5楼 大 中 小 发表于 2011-2-1 13:04  只看该作者
另外补充一点，胡萝卜是做新疆抓饭的要素之一。

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awp123

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胡萝卜好吃，不过好像要和油性的食物一起吃才能吸收。

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夏千颜

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7楼 大 中 小 发表于 2011-2-1 23:24  只看该作者
胡萝卜哪里好吃了？一股浓重的乡土气息。没有食欲了

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syzhou_111

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8楼 大 中 小 发表于 2011-2-3 20:23  只看该作者
个人感觉胡萝卜就是小人参, 只不过物以稀为贵,所用人参就太贵了

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zcfuyou

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9楼 大 中 小 发表于 2011-2-5 05:06  只看该作者
经常自己炒白萝卜羊肉吃，下次试试你这个胡萝卜~

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goalggg

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10楼 大 中 小 发表于 2011-2-5 07:27  只看该作者
个人感觉胡萝卜就是小人参, 只不过物以稀为贵,所用人参就太贵了

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