自制沙拉酱的做法~！[原创]

shenqi0411

战斗不能恢复

贡献会员

发帖熟手

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

子曰：知识就是力量

帖子: 1510
精华: 3
积分: 3565
金币: 16173 枚
原创: 13 贴
威望: 625 点
支持: 4823 度
感谢: 2151 度
贡献: 658 值
赞助: 0 次
推广: 7 人
阅读权限: 98
注册时间: 2007-12-14

论坛银级认同勋章论坛贡献勋章

1楼大中小发表于 2008-3-31 17:31 只看该作者

本贴共获得感谢 X 3

自制沙拉酱的做法~！[原创]

首先我说下原料：鸡蛋1个（3个以内）色拉油1斤（这是酒店做法不想做太多的兄弟可以少放色拉油）砂糖醋（按自己喜好适量）
工具：钢制容器1个（就是钢盆拉）http://t2.baidu.com/it/u=3421055171,90145988&fm=0&gp=20.jpg 鸡蛋臊子1个（打鸡蛋的工具用筷子不行）http://t2.baidu.com/it/u=808679728,2304074367&fm=0&gp=0.jpg 还需要2个人（1人不停搅拌 1人慢慢倒色拉油）
做法：先把鸡蛋打碎去青（只要蛋黄）放到盆里拿鸡蛋臊子搅拌开始慢慢倒色拉油（不停搅拌的同时倒色拉油倒的要慢流到鸡蛋上）你会看到鸡蛋被打起来了感觉够自己吃的就停止倒油了。
后续：可以按自己喜好加番茄酱食盐奶油我喜欢再加少量辣根（这样不油腻比较清淡）

最后祝大家都有个好胃口~！

本贴共获得感谢 X 3

TOP

‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››

论坛导航 (鼠标移进移出可开关导航)

BT区

热门人气区

文学区

图片鉴赏区

信息区

综合区

其他区

管理团队区

自制沙拉酱的做法~！[原创]

自制沙拉酱的做法~！[原创]