查看完整版本: 清炒土豆丝[2P]

shoushoumen2 2010-11-29 16:04

哈哈哈，还记得我第一次做的时候土豆丝都能厚到土豆条那样

xu12345678xu 2010-11-29 16:25

一款很平常的菜，家常菜看似简单但是要做好不是容易的。

zpone 2010-11-29 16:55

每年冬季，北方的冬菜主要就是土豆和白菜，清炒土豆，炖土豆，回味无穷。喜欢

xinailuntan 2010-11-29 17:05

很喜欢做土豆丝也喜欢吃土豆丝，可是找不到好办法，感谢楼主啦

45743980 2010-11-29 17:07

土豆怎么做多好吃，不过清炒是不错的选择，还可以红烧。

oku123456 2010-11-29 17:15

我最喜欢吃的就是这菜，听说以前俄罗斯人靠吃这个过冬呢。

wdxfzfm 2010-11-29 17:16

我经常这样做，可我最后还放点蒜么味道就更好了

luca000 2010-11-29 17:42

家常小菜，自己都可以做，不过味道嘛

byter 2010-11-29 19:01

色香味俱全，只是这个火候不好掌握呀，小菜儿出的是真功夫！

xxzxzcd01 2010-11-29 20:30

典型东北做法，不过我提个建议，陈醋换成白醋，因为陈醋有点甜，还有菜椒换成树椒才好吃，
此菜土豆的的吃出爽口的感觉才成功。

louweiqi 2010-11-29 20:48

本人非常喜欢吃土豆，但是看过之后没什么食欲，还是树椒土豆丝好

zhuang8888 2010-11-29 20:53

最喜欢的一道菜酸辣土豆丝，不过不知道为什么这边的土豆有点甜甜的，不太好吃

long76722 2010-11-29 20:56

有点青椒不知道味好吗，我不太喜欢如果是红的还行

varejao_j 2010-11-29 20:58

个菜是我最喜欢吃的可是真的很难炒土豆要切好放在冷水里面呢

tonyblair25 2010-11-29 20:58

看上去很清爽，这道菜容易做，做的好的缺不容易，关键是切得要好。

w212 2010-11-29 21:22

土豆丝清淡爽口，在这物价飞涨的年代老百姓只能吃这个了

zhi0221 2010-11-29 21:25

这个菜不好做，我经常有的面了有的还是生的，原来是咱刀法不行。

安俊 2010-11-29 21:38

土豆丝一定要用清水泡泡，炒出来才不会黏黏的，吃起来脆生生的，哈口水！

hippo376 2010-11-29 21:39

我炒的土豆丝味道还好，就是切土豆丝太痛苦了。

471857794 2010-11-29 21:44

土豆丝这么简单的菜怎么能够登上大雅之堂啊

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