查看完整版本: 清炒土豆丝[2P]

herakles15 2010-12-4 19:46

越是简单的菜越见煮菜的水平，清炒土豆能进味均匀，就成功大半了。

帅蝈蝈 2010-12-4 20:11

家常菜，也就是家里常吃的，太做法不一样，味道也不同。一人一个手法。

staring 2010-12-4 21:22

自己做土豆丝的核心就是，绝对不能做成土豆泥，要保持香脆的口感。

DONGDAWEIHHH 2010-12-4 21:40

这个菜看起来很简单，要是做起来也很讲究，可以自己按照楼主的做法试试

老狼人123 2010-12-4 21:53

土豆丝是家常菜我也经常做，看了这道菜做法，下次也试试

sanghanlun 2010-12-4 22:14

喜欢把土豆丝抄软了吃，最后洒上蒜没，非常香，不过一到醋就脆啦

sanghanlun 2010-12-4 22:22

喜欢把土豆丝抄软了吃，最后洒上蒜没，非常香，不过一到醋就脆啦

parasite 2010-12-4 22:23

土豆丝是我的拿手好菜，经常做，而且是喝酒必须的下酒菜！

aa590322111 2010-12-4 23:03

土豆丝我最爱吃了味道真的不错就是切有点麻烦

377414858 2010-12-4 23:08

这个菜很不错，可以下酒，又有点像凉菜，比较清口。

sexav2 2010-12-4 23:08

*** 作者被禁止或删除内容自动屏蔽 ***

飞行雪茄 2010-12-4 23:10

土豆丝虽然说比较家常菜，但是要做好难度也不小呢

dazheyilang 2010-12-4 23:25

这个菜我听同事说过，自己也吃过，尤其是第一步，放在水里泡洗几次，彻底洗掉淀粉，一个有糖尿病的同事就是这样做的

studyml 2010-12-5 00:37

我觉得不错啊，我很喜欢吃土豆司，喜欢吃出溜土豆司，很好吃，感觉南方的土豆司比北方的更好吃。

753123 2010-12-5 00:54

很不错的家常菜，经济实惠
在家做也不麻烦

mozart1 2010-12-5 01:31

很家常的一道菜。。不过这个好像不只是东北才能吃到吧？

sniper88 2010-12-5 03:09

土豆营养好，香气扑鼻，维生素非常的丰富的。

huang379428449 2010-12-5 03:29

*** 作者被禁止或删除内容自动屏蔽 ***

JIAJ 2010-12-5 09:42

好像加醋炒的叫醋溜土豆丝吧···个人不喜欢加醋炒的。喜欢加盐和花椒的的。醋味太呛~

caigodkk 2010-12-5 09:43

最简单的一个菜了，人人都会做，但做好了也不容易

页: 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 [28] 29 30 31 32 33 34 35 36 37

查看完整版本: 清炒土豆丝[2P]