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# U" C, l) H" I# i& n; }3 |材料：鸡腿肉、洋葱、蒜、生姜、油; y. k4 U0 T% z

) Z0 M1 \1 u/ k0 s% e调味料：盐、蔬菜味精、糖、韩式辣椒酱、番茄酱、辣椒粉+ Y; j$ i2 `/ p9 _! E
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做法：1、鸡腿肉剔出鸡骨头，把肉切成小块。洋葱切成大牙、蒜切成小瓣、姜切片
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      2、热锅倒油、将葱姜蒜放入炒香，拨在一边。将鸡腿肉放进油锅中，翻炒。
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  L4 j( |8 W. m      3、把鸡腿肉和葱姜蒜混合慢炒，炒至香味变浓，鸡肉颜色都有变化，放入一大勺韩式辣酱。3 ^! k6 b& a, l& G7 N& \6 `
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      4、用盐、蔬菜味精和糖调味，最后再放一点番茄酱，翻炒均匀后，撒一点辣椒粉翻炒均匀即可。
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我们这里就叫做炒辣子鸡，大蒜要加多一点，味道很香的说