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$ B7 I% L% P* B  W0 f2 a0 d   中午海兰朵家吃的是传统菜式
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    煮玉米配茄子拌土豆" g/ d. z2 j( ]

0 a. Z' R: U# v# G5 D, g/ T    就是把玉米，茄子，切好的土豆分层放好上锅蒸8 T' n* Y% p, F9 Y6 T) v

3 p+ @0 G- w# d; d4 A; A    另一边用切碎的辣椒，虾米和鸡蛋蒸成糕1 ~7 t* g: ^; Q) m$ Y) k
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    吃的时候，茄子，土豆产，辣椒鸡蛋糕外加大酱拌在一起，当然还要加青葱
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7 P) }. ?1 @$ P! X8 ^    晚上一个人吃，还是中午的玉米茄子，鸡蛋糕米有了，只好自己拌了下茄子
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" `' T( Y5 H! `  |/ g7 l; M* t2 K' R    蒜，番茄，茄子，这三是绝配
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    做法很简单，蒜泥加香油，酱油，盐拌好后和撕成条的茄子拌一起就行
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( z/ T9 l) `; a; }! |$ t    吃时候偶喜欢把番茄用勺子捣碎，让汁侵入茄子里，8错( x" ?( ?! w/ S/ _' J& S

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    餐厅里一般是茄条，酱汁不加酱油，浇在茄条上，摆盘漂亮清淡
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0 D6 A' w  D/ _% ~! y    偶做的难看了点嘿嘿

很有创意，有营养，摆盘也不错，当晚餐是很好的选择。

这个菜做起来很容易的，而且这样的处理，茄子就更加的香了