[小吃] 香焗土豆泥[6P]

香焗土豆泥4 r; E1 J- I$ f6 l1 B. F0 h
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简介
9 h; d: d$ n- Y  P2 \4 d8 H换种方式吃土豆了，土豆营养丰富，做成泥口感细腻，而且不仅是个菜，也可以当主食，今天用土豆做了个焗土豆泥。
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- q; R2 Q# Y6 O* z* ~2 v$ r: Q. s# K  玉池桃红 [/url]
6 v9 F7 A; f( o2 y7 s用料  3 E0 k  [( n+ N# I/ v
土豆- H0 I, D7 L8 H5 b/ P# E: r
一个
# l! c2 k9 _' C3 W) W牛奶5 E. |; F' ]3 M; _- b% ^3 B
适量
  J3 u( {5 o9 ]5 y1 U2 G+ g盐7 I$ |% K" S/ h7 V) O5 y
黑胡椒碎
6 o6 q# }9 J" U: g  {2 Z马苏里拉奶酪. p7 Z+ n0 x1 |) v3 S, J
香焗土豆泥的做法  3 U9 C# L2 H7 V3 z1 D# @5 ?
土豆切成片，蒸熟放凉
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; [  B) K% U' X把土豆压成泥，加入牛奶（根据个人口味，如果喜欢湿点就多加点）、黑胡椒碎、盐少许（可以加点鸡汁或高汤会更香）3 v8 w8 D( `$ s/ U. G

& b2 s8 P6 p8 n4 T! ]  h; V搅拌均匀放入烤碗中
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; @8 u+ ]* l2 e0 B, |6 M1 Q撒上马苏里拉奶酪碎
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% n4 O' z1 F- W/ T5 W0 q烤箱预热200°，中层15分钟即可
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[url=http://www.xiachufang.com/recipe/112818/printable/]