推荐榜 短消息 big5 繁体中文 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
打印

[甜点] 果香热红酒[6P]

购买/设置 醒目高亮!点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 4

果香热红酒[6P]

果香热红酒4 Z; h' C4 }! k: w4 I/ F2 Z

4 J/ G  `2 K- P( W5 q简介
4 b9 p3 v& o! I1 a- ?. K参考《小食光》比较简单的做法,浓郁的果香,十分上口,我经常做,推荐大家!(冰镇也好喝) 热红酒,德语称Glueh Wein,是一种加了热的红酒,除了红酒,还要在里面添加一些不同风味的调味品,诸如:肉桂、蜂蜜、柠檬、甚至水果烈酒等。令口味丰富多彩。圣诞热红酒是是德国人在圣诞节必喝的热饮之一,据称源自德国,现在在整个北部欧洲是一种很流行的冬季饮品。尤其是下雪的寒气逼人的季节,也就是热腾腾的红酒能驱寒暖胃。7 ~1 h9 `: A! Z# n: Y0 W& M
用料  
" m% n1 D, j1 E: Q5 r; B以下是一个奶锅的量:* p) ^( e% Q4 a
苹果
2 ?) m, m3 k/ r7 L6 o一个2 p( F3 M0 g  G9 w9 N9 W1 I
橙子
5 _2 a3 M5 ^# N( R* R4 O& o一个% g9 L7 D3 G% D+ w2 p; y
柠檬
! N/ M# Y% P( C  G半个" \+ m+ k4 x" M2 O$ S
冰糖
+ j* h8 @+ N& h5 B9 U. H% Z适量6 F2 ~, }! C( R
红酒7 O- x; }! [  Y3 S! I
750ML1 f( r* \8 I; M8 `/ ]( U; S: o
肉桂棒2 F6 s; `! P! `
一个
# l4 b4 Y1 ]. j& r丁香
9 v2 D$ ^: i& z, o3 T- w; e/ s3个
! a' p0 a  S' y" D' y4 I# v果香热红酒的做法  ' c" T* z) X6 v, X1 Q- q- m
书一览% w! ~8 d8 {  I4 `3 P3 v" G

6 _% O7 S& v- C: C+ h8 A趁着圣诞将至,自饮或款待朋友都是不错的选择(重要是的,家里要是有难喝的红酒,这个做法也是能及时消耗的妙招)+ ~( o& Q: g) `+ w  k' l, Z- B8 {$ M

5 X- p3 y. x' r  e  z苹果橙子柠檬切片码好,一根肉桂棒(一小撮即可,没有的话撒点肉桂粉应该也可以)书内用白砂糖,我就用冰糖了(加多少按个人喜好)如果不喜欢甜味的,不加也可。
. d+ a5 ?/ c' _4 |* [: o1 u! W+ K  K: c* a) t1 h9 Q
将所有材料中小火加热慢煮。
1 H$ e- ^) N) v7 r* Y: E+ M5 e$ E. p* U) n9 P
煮至红酒颜色入果肉即可。(喜欢热饮,直接滤出后饮用;)个人心得:喜欢气泡酒的,可放凉后冰镇,加苏打水或七喜。/ Z. R6 X: W+ f! y/ |

  B8 u4 A4 R3 f; L$ e4 S0 C若一次煮的量比较大,可滤出果肉厚,冷藏好红酒,需要饮用时加热即可。
* Q8 V/ u1 c- T, H4 k" g2 c" g7 c小贴士
4 r$ f' i1 o1 B; ^2 u" e; E) x( ]没有丁香不放也可,但肉桂一定要哦。
本帖最近评分记录
  • wj无为 金币 +8 发帖辛苦啦! 2013-12-31 14:45

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 4
TOP

这个不错,冬天煮点这热红酒喝下去身体一定很暖和,不过根据经验来看,温过或煮过的酒后劲大,这个应该也一样吧,所以酒量浅的朋友要适度。

TOP



当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-22 12:24