[小吃] 鲜虾面

今天就给大家先来个鲜虾面吧。
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            材料：熟海虾3-4个，鸡蛋一个，瘦肉：100克，冬菇2个，面条一个* n4 H% Y. `8 Y) h
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            做法：1）先把冬菇泡开切丝，瘦肉切丝放盐，酱油，生粉，胡椒粉拌匀，' _2 z9 a. `. L. n# z4 _
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                              腌10分钟8 V% _# k* q9 U3 J! }* b4 t! Y

) ]: @5 G  j1 K                          2）油烧热后，放点姜，然后把冬菇放进炒香后，加入清水一碗半，
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. D# x. y; m* d# g4 X                                等水烧开后，把肉丝放进，汤再次烧开后，把面条，熟虾，+ ?6 T3 p; ^: X! m

7 T4 Y) X/ G" j) h                              和煎好的鸡蛋一同放进煮，加少许盐，等面条熟透后，淋点香油，
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                              洒上葱花，就可出锅了。